kei yoshimuraとり茶太郎kei yoshimuraとり茶太郎2/28/2024📍渋谷【とり茶太郎】 渋谷駅徒歩9分👟 渋谷駅と代官山駅のちょうど中間付近、鶯谷に位置する【とり茶太郎】さんに初訪店しました🙌 いわゆるフーディーたちの間で人気の茶太郎さん🔥 中々予約が困難ですがタイミング良く訪店することができました! 店主さんは知る人ぞ知る焼鳥の名店、大塚の【蒼天】ご出身なんだとか💡 名古屋コーチンや比内地鶏、ホロホロ鳥、そしてオリジナルの茶太郎鶏など部位やメニューによって素材を吟味して使い分けていきます‼️ コースは8800円のコース一本でストップオーダー形式👋 火入れもさることながら味付けも大変好みで素材の旨味をしっかり感じられました! この内容でこの価格は大変に有難い限り✨ 肝心のこの日いただいたメニューです! ★万願寺とうがらしと名古屋コーチン胸肉の揚げ出し ★枝豆の山椒醤油和え ★茶太郎鶏ロースとホロホロ鳥もものサラダ仕立て ★比内地鶏の肩肉 ★ホロホロ鳥の砂肝 ★比内地鶏のネギマ ★水茄子とザーサイの和物 ★ホロホロ鳥の後ろレバー ★鴨ロース ★長野県産ズッキーニ ネギマ、レバー、そして長野県産のズッキーニが特に印象的な美味しさでした🤤🤤🤤 続きます↩️ #とり茶太郎 #渋谷 #焼鳥 #渋谷グルメ #渋谷ディナー #渋谷焼鳥 #名古屋コーチン #比内地鶏 #ホロホロ鳥 #ネギマ #レバー #予約困難 #東京グルメ #グルメ好き #グルメスタグラム #グルメ巡り #日本料理好き #東カレ倶楽部 #啓カレ #yakitori #tokyorestaurant #tokyogourmet #tokyofoodie #tokyoeats #tokyofood #japanesefood
2/28/2024
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