11/21/2022

ラーメンエボシ鶴舞本店 🚩ラーメン小　500円 🚩豚増し　250円 🚩ねぎ増し　100円 🚩生卵　70円 ラーメンエボシ鶴舞店さんがリニューアルオープンってことで11月7日の夜に食べに行ってきました。 この日は麺の量が残り少なくて残り数人で売り切れだったので危なかった😅 やはりリニューアルで1番変わったのが スープでした。前より旨味がさらに強くなり乳化具合もさらにアップしたことにより、麺にスープがかなり乗ってくるようになりました。 麺も手揉みの中太平打ち柔らかなウェーブ麺でめっちゃ美味しい。二郎の麺はいろいろ食べてみるとぼくは固めな麺より柔らかな麺の方が好きかも。 味のついた背脂とニンニクがおいしさに拍車をかけてあっという間に完食です😋 リニューアルオープンおめでとうございます㊗️ ごちそうさまでした🙏 #ラーメンエボシ鶴舞本店 #リニューアルオープン #ラーメン小#豚増し#ネギ増し #生卵トッピング #二郎インスパイア #二郎系 #二郎ラーメン #全増し#ニンニクマシマシ #ラーメンインスタグラマー #らーめんインスタグラマー #麺スタグラマー#麺スタグラム #麺活#らー活 #名古屋ラーメン#名古屋グルメ #愛知#名古屋#鶴舞