ayakaGENKAI BURGER | 「sio」鳥羽シェフ監修

GENKAI BURGER🍔 (GENKAI CAFE)【 中目黒 】 高級食材をふんだんに使い限界まで価格を抑えた 期間限定で営業してるハンバーガーショップ🍔 ⁡ 専門学校「レコールバンタン」の生徒さんが 立ち上げたお店みたいで、今回ご縁があり 実際に販売されるコースを試食をさせてもらいました！ ⁡ いただいたメニューがこちら🐶⤵ 『宮崎マンゴー “GENKAI” サルサバーガーコース』 ¥2,500 ⁡ ◆冷製コーンスープ ◆スパイス香るチョップドサラダ ◆宮崎マンゴー “GENKAI” サルサバーガー ◆ジャスミンのジュレと桃とライチのグラニテ ⁡ ◆“GENKAI” フラッペ ¥1,500 （GENKAI CAFEメニュー） ⁡ ⁡ コースメニューは、ミシュランで星を獲得した レストランsioオーナー鳥羽シェフ監修のもと 生徒さんが開発したメニュー🥺 美味しすぎて終始悶えてた、、、 ⁡ マンゴーを使ったハンバーガーって 最初びっくりしたけど意外とパティと合って 美味しかったです🥭 宮崎マンゴーを使用してるみたい🥰 ⁡ 通常のお店で提供するとなると このコースは7500円くらいするみたいなんですが、 学生さんが調理したりカフェの場所が校舎内などで 価格がかからない分、原価の2500円で 提供できているみたい！すごくないですか🥺🤍🤍 ⁡あとGENKAI CAFEの“GENKAI” フラッペも 美味しすぎました！ コーヒー好きにはダントツで推せる！ こちらは 第15代ワールドバリスタチャンピオンの 井崎英典氏が監修したフラッペみたいで、 磯沼ミルクファームの黄金律ミルクと 世界一高級なゲイシャ種のコーヒー豆使用した 超高級なフラッペらしい🥤 ⁡ いいものを使っているため 原価でも1500円してしまうのですが、 お店のアカウントをフォローして投稿すると 500円引きの1000円でいただけるみたいなので、 ぜひフォローしてみてね😉 → @genkaicafe0724  ⁡ さらに！ 若い方にも高級食材を楽しんでもらいたいという思いから、中学生・高校生は期間中ずっと無料でコース料理や フラッペがいただけるみたい🥹❤️❤️感激 中高生は絶対行きましょう！笑 ⁡ ちなみにそれぞれ GENKAI BURGER 7/9(土)〜9/24(土)までの土曜のみ ⁡ GENKAI CAFE 7/24(日)〜9/25(日)まで日曜のみ の期間限定となっているので お店に行くタイミング気をつけてくださいね😢🤍 ⁡ [GENKAI BURGERは土曜のみ営業] 11:00～15:00（L.O 14:00） ⁡ ※食材がなくなり次第終了いたします ※コースは定刻の一斉スタートです。 （11時/12時/13時/14時） ⁡ [GENKAI CAFEは日曜のみ営業] 11:00～16:30 ⁡ 定休日：月～金、日 ⁡ カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーー GENKAI BURGER ・7/9(土)〜9/24(土)までの期間限定。 ・土曜のみ営業。 ⁡ 📍 @genkai_burger ⁡東京都目黒区上目黒1-3-3 #genkaiburger #限界バーガー #中目黒グルメ #中目黒 #中目黒カフェ #レコールバンタン