4/10/2024

@manpuku_kanazawa←他の投稿はここをタップ🤗 『Restaurant 彩ｰsaiｰ』さんでランチ営業がスタートしてますよ～🍽️近江牛を破格で楽しめて、お昼から贅沢な気分を味わえます🥩 ⁡ ランチは県外のレストランなどで修業されたという、店主の息子さんが切り盛りされています。 ⁡ 接客から調理までお1人で営業しているので、基本的に電話かInstagramでのDMで要予約ですよ～。 ⁡ ☑️ 近江和牛すき鍋　2,200円（限定6食） ⁡ ランチは近江姫和牛を使ったメニューがラインナップ。生産者と直接取引して仕入れているので、上質な近江牛がこの価格で提供できるそうです！ ⁡ スープやサラダもついたコーススタイルで、かなり充実の内容ですよ～。　 ⁡ ・旬の有機野菜スープ ・15種類以上の有機野菜サラダ ・近江和牛すき鍋セット（牛80グラム、白ごはんorうどん、卵、鍋野菜）白ごはんご注文の方でうどんもつける場合は+100円 ・季節野菜のアイスクリーム ・食後のお飲み物（挽きたてコーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジジュース） ⁡ ●有機野菜のスープ。 この日はかぼちゃのスープでした。 とろんとまろやかで濃厚。めちゃ美味しい～！ ⁡ ●有機野菜サラダ。 15種類以上の野菜が使われたサラダで、色鮮やかで美しい～！ ⁡ 甘み、食感、野菜本来の美味しさが味わえて、本当に色んなお野菜がいっぱい入ってて 食べてて楽しいサラダ♪ かほく市の有機野菜農園に直接足を運び、選りすぐった野菜を使っているそうです。 ⁡ ⁡ ●近江牛の牛鍋（写真は2人前） 1人分ずつ、小さいお鍋で提供されて、旅館で食べるお食事みたいなめちゃ贅沢な気分になれちゃう💕 ⁡ 見て見て～！この美しいお肉🥩 近江牛発祥の地、滋賀県竜王町にある「澤井牧場」から直接仕入れているそうです。 ⁡ 生でも食べられる上質なお肉だから、ささっと出汁にくぐらせて、ちょっとピンクになったくらいがもう食べ頃なんだって！　 ⁡ 卵につけてパクッ！柔らかくて上品な味わい！ めちゃくちゃ美味しい～💕お昼からこんなに贅沢しちゃっていいんやろか～😍 ⁡ 締めは白ごはんかうどんが選べて、わたしはうどんをセレクト。 ⁡ 甘辛い煮汁がしっかりからんだ、つるもちのうどん。卵につけて食べたら美味しいにきまってる～😆 ⁡ ●季節野菜のアイスクリームと飲み物。 アイスクリームはかぼちゃ🎃 さっぱりした中にかぼちゃの風味が感じられて、ひんやりうま💕 ⁡ 大満足のスペシャルなランチでした～。 ⁡ この他、インド人シェフから直接教えていただいたものをアレンジしたという近江和牛のスパイスカレーも気になったな～🍛 ⁡ 高級感ある空間だし、ローストビーフとかステーキのランチは、ちょっとしたお祝いの席などにもよさそう。 ⁡ お店の駐車場はありませんが、コインパーキングなどを利用した場合には、1組あたり駐車代300円の返金サービスもあります！これはうれしい～♪ ⁡ おじゃました時は、まだランチスタートしたばかりで予約とりやすかったですが、きっとこれからかなり人気になると思いました！ ⁡ ぜひ、早めに予約して柔らかで上質な近江牛を堪能してみてください！ この日は新店情報をいち早くキャッチしてるSakuraさん（@sakura_nkd）とデート❤️ステキなお店教えてくれてありがとうー！ ⁡ さらに詳しい情報は、ブログ記事でも紹介しているのでチェックしてみてくださいね😊 ⁡ プロフィールのリンクからアクセスできます👉@manpuku_kanazawa ⁡ ⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ ⁡ Restaurant 彩ｰsaiｰ @restaurant_sai00 ⁡ 住所/石川県金沢市片町1丁目10-8 TEL/【ランチ】 090-5686-5685（基本的に予約制） 【ディナー】090-7087-5073（完全予約制） 営業時間/【ランチ】 11:30 ~ 15:00、【ディナー】17:30~ 駐車場/なし（近隣コインパーキング利用）※1組あたり300円返金サービスあり 定休日/日曜 支払い/クレジットカード可　　　 ⁡ ⁡ ⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ ⁡ このアカウントでは、安くて美味しいのものが大好きな金沢在住の食いしん坊ぷくこ😋が、金沢市とその近郊を中心に、カフェ・スイーツ・パン屋さんなどのグルメ情報を発信しています☕️🍰🥖 ⁡ 新店情報もご紹介🆕グルメ好きの方、ぜひつながって情報交換しましょー🤗フォローよろしくお願いします！ ⁡ #金沢ランチ #金沢グルメ　#石川グルメ　#石川ランチ　#レストラン彩　#近江牛ランチ　#近江姫牛