5/20/2023

東京を中心としたグルメ情報を投稿しています🙌 そのほかの投稿はこちらから→@kato_aru_ki 【一度に3度美味しいとろ鯖丼】 水道橋にあるさばめしの鯖匠さんに初訪問😊 今回は看板メニューの ・さばめし　890円 を頂きました🙌 ◎お気に入りポイント◎ 珍しいさばめし（焼き鯖丼）の専門店🐟✨ 今までにない鯖の楽しみ方を経験することができます🙌 お店おすすめの食べ方は3つと思いきや4つ！😳 ①鯖を良くほぐしてごはんと混ぜて頂く ②薬味と胡麻を加えて香りを楽しむ ③刻みわさびと出汁でお茶づけにしてすする ④追いめし（１杯無料）に鮮魚の胡麻漬けを乗せて楽しむ ひつまぶしの鯖バージョンみたいですね💡 何よりも鯖が美味しい！😍😍 ぱりぱりふっくら脂ノリノリでめちゃ美味しい！ ご飯が進んじゃいます🥰✨ どの食べ方も美味しいですが個人的にはシンプルな①に 最後は戻りました🙌 ダイレクトに鯖の美味しさを感じられますね😆 他メニューの鯖串も気になる🤔✨ ごちそうさまでした🙌 ◎お店情報◎ 🚃JR水道橋駅から徒歩５分程度 営業時間：月～金　11:30～15:00（L.O.14:30） 　　　　　　　　　17:00～21:00（L.O.20:30） 　　　　　土日祝　11:30～15:00（L.O.14:30） 定休日：不定休 予算：1,000円前後 ※訪店時現在 PR https://www.instagram.com/sabasyo/ #さばめし #鯖料理 #丼ランチ #鯖専門店 #サバ飯 #とろさば #さばめしの鯖匠 #水道橋ランチ #トリドリベース