5/6/2023

📍▶︎六厘舎 🚉▶︎大崎 ---------- おじいちゃんのお家から徒歩2分🏠 めっちゃ近くに良いところあるじゃんと母と一緒に🫶🏻 昔から同じ百反通りで行列を目にしてた名店✨ 休日のお昼過ぎで並びは2組ほど👥 椅子もあるので座って話してたらすぐ順番に👍🏻 今回は特製つけめんにすだちトッピング🤭💓 魚介のいい香りをさせながら到着👏🏻 つけだれは豚骨、鶏ガラなど動物系素材をベースに 煮干、鯖節などの風味が立つようにしている 超濃厚で旨みがギューッと凝縮されたスープ🥰💕 卓上には黒七味や柚子粉、追い魚粉もあって天国🥹！！ スープをひとくち飲んだら濃厚さに驚いた😳❤️ なんだか中毒性のある味で何度も飲んでしまう😂 麺は太麺で小麦の香りが引き立つ🥢 濃厚スープにしっかり絡んでモチモチ🥺 味玉もとろーりで最高だった💓 魚粉と柚子粉入れまくってさっぱりしつつ、 最後は大好きな組み合わせのお酢投入で〆🙏🏻 その後には卓上にあるお出汁でスープ割〜😚🫰🏻 これがもう尚更旨みが引き立ってたまらんかった🥹🥹 あれだけ昔から並んでた理由がよくわかる🤟🏻 週1食べたい中毒性が最高すぎた😍 . . . . . #大崎 #六厘舎 #つけめん #つけ麺 #つけ麺部 #つけ麺スタグラム #魚介つけ麺 #六厘舎つけ麺 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #大崎グルメ #大崎ランチ #大崎ディナー #五反田グルメ #五反田ランチ #五反田ディナー #品川グルメ #品川ランチ #品川ディナー #目黒グルメ #目黒ランチ #目黒ディナー #新橋グルメ #新橋ランチ #新宿ディナー #東京グルメ #東京つけ麺 #東京ラーメン