8/23/2022

????#櫻井中華そば店 #のじログ_noodle #のじログ_神奈川 #のじログ_百名店 【オーダー品】 特製中華そば(醤油) ¥1,070 こちらのお店はその2018-2019年の『TRY』で 新人賞を受賞したお店です???? 『TRY』とは⁉️ 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* Tokyo Ramen of the Yearの略称。 2000年から始まったラーメン業界最高権威の アワード本。 計21部門あり 「TRY新人大賞」「TRY新人賞部門」「TRY大賞」、 しょう油、 しお、 みそなどジャンルごとに分けた「名店部門」など様々な部門がある。 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* 〜*〜*〜*〜*〜 透き通った醤油スープに鶏油(ちーゆ)が 交わったthe 王道ラーメンを久々にいただきました???? 縮れた中太麺は鶏油や醤油スープが しっかりと絡んですすり甲斐のある麺でした。 焼豚は燻製のような風味があり、 噛むと旨味や甘味が口の中に広がる ジューシーさが良かったです???? 角が無いスープで万人受けするラーメンという 印象でした！ 【混雑状況や回転率】 平日12時頃お邪魔したらすでに10組ほど 並ばれていましたが、回転率が良く 20分も待たずに入店できました。 ⚠️列は並び方があるので店頭に貼ってある 並び方に従って並ばないと 先を越される大惨事になります。 ※本投稿の1番最後に並びの画像添付 並んでる段階で食券を発券し 順番が近くなっなら食券を回収されたので 席についてからラーメンが出てくるまでも 早かったです。 【営業時間】???? [木曜日〜火曜日] 11:30～14:30 18:00～21:00 ※材料切れ早仕舞いあり 定休日 水曜日 #のじログ #神奈川 #神奈川グルメ #保土ヶ谷 #保土ヶ谷グルメ #横浜 #横浜グルメ #genic_food #signplace #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #インスタグルメアワード2021 #神奈川ランチ #横浜ランチ #フォトジェニック #フォトジェニックフード #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #百名店 #食べログ百名店 #百名店巡り #百名店2020 #百名店2021 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー