5/8/2024

【代官山　梁】 食べログ：3.27 超穴場の居酒屋！ 季節ごとの鍋が美味しい名店。一品料理も美味しいです。 久しぶりこの時期に来れました。 ホタルイカのしゃぶしゃぶを目当てに訪問。 3月から5月GWくらいまでの季節限定の鍋。 大ぶりの蛤を炊いたスープに、ホタルイカをしゃぶしゃぶ。 5秒ぐらいに半生状態に。これがめちゃめちゃ美味しい。 残った出汁で作る雑炊がまた最高です。 ホタルイカの味噌が出て、本当に美味しい。 この季節は絶対に来るべし。 東京でホタルイカをしゃぶしゃぶでいただける幸せ！ 一品ものも海鮮から肉料理までメニューが豊富。 刺身盛り合わせも豪華で、一切れが厚みがあって満足度が高い。 あん肝、筍、あさり酒蒸しなどどれもめちゃウマでした。 📍東京都渋谷区猿楽町12-10 ＤＨビル 1階 🚃東急東横線「代官山駅」から徒歩5分 ＪＲ「渋谷駅」南口から徒歩15分 ☎️03-3464-0227 ⏰営業時間 【月～金】 17:30 ～ 0:00 (L.O 23:00)
定休日：土曜日・日曜日・祝日 【本日のオーダー】 ・お刺身盛り合わせ ・筍と烏賊 ・あん肝 ・あさり酒蒸し ・さつま揚げ ・ホタルイカのしゃぶしゃぶ鍋（4人前） ・雑炊（2人前） 食べログ 食いだおれリーマン https://tabelog.com/rvwr/001959120/