11/22/2022

° 青ネギを啜る会 . 2021年1月12日 No.11 🍜1月11杯目 . デフォルトで1000円のラーメンが わりと当たり前の時代になりました。 財布の底が見えそうな経済状況でも 高級ラーメンへの投資がやめられない 25歳ワーキングウーマンです🙋🏻‍♀️💦 この日は今年初めての東京でのお仕事がてら 浅草てくてく麺活を決行🏃‍♂️話題の行列店 「饗 くろ㐂」(もてなし くろき)さんへ 初訪問しました👏 11時のオープン間も無く満席、 緊急事態なんて物ともしない繁盛ぶりに 羨ましささえ覚えました🥺前菜に大粒の 名物シュウマイを2つ食べ終えしばらくすると デフォルト1000円の塩そば(細麺)が キラリと着丼🍜 周りを見ると常連さんぽい 人たちは「手打ち麺」派が多いようだったので もしかしたら間違えたか？と心配でしたが 繊細な味わいの薬味香るスープに 細麺もかなりマッチしていました👍👍 . ひとつ、トッピングの青ネギが新鮮すぎるのか 鋭い食感とボリューム感が邪魔をしてきて 麺を啜る時の「ちゅる」を阻害されるような 感覚がしたので、ネギを口に含む分量を 調整してベストな食感を楽しめるように 工夫が必要でした🤭💦 あと店内に食材などの 在庫が溢れかえっていて不潔感が否めないので 利益を貯め込んで店内もいつかリノベーション してくれたらまた行きたいと思うかもです🤲🏻🏠 --------------------------------------- 🏠 #饗くろ㐂 #くろ㐂 🍜 #塩そば 1000円 🥟 #名物焼売 2個 300円 📍 #東京都 #浅草 #浅草橋 #浅草橋駅 --------------------------------------- #塩らーめん #塩ラーメン #出汁 #もてなし #高級ラーメン #浅草橋グルメ #浅草橋ラーメン #浅草ラーメン #東京ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン女子 #ラーメン女子会 #ラーメン大好き #ラーメン部 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンと結婚したい . #ラーメンと結婚したい人in東京🍜 #ラーメンと結婚したい人in浅草🍜 . . .