3/12/2024

• * one day's cafe * Parfaiteria PaL パフェテリア パル * ピスタチオとチョコレートのパフェ * & * BARISTART COFFEE * blueberry shake * * ①.②.③. 札幌生まれのシメパフェの代表格の一つ、パフェテリア パル 夢喰いバクが目印のパルはススキノにあるビルのテナントに入っている 偶然には辿り着けない場所なので、来る人はみんなパルのパフェがお目当て 今回食べたピスタチオとチョコレートのパフェはピスタチオパンナコッタ、バニラジェラート、ボネの三層の上に、シフォンケーキ、ナッツキャラメリゼ、カタラーナ、ピスタチオジェラート、チョコレートジェラートが盛り付けられた豪華なパフェ 自家製のラスクも添えられていて、食感の変化を楽しむ事も出来ます。 渋谷の道玄坂にもオープンするという事で、東京にもシメパフェのブームがやってくるかもしれません。 * * ④.⑤. 札幌を代表するコーヒースタンド、BARISTART COFFEEでこの夏大人気だったブルーベリーシェイク 道東は白糠町にあるノースベリーランドで収穫されたブルーベリーをジャムにし、北海道でも希少なジャージーミルクと合わせて出来た道産素材の一品。 程よい酸味とミルクの甘みが相性抜群でした。 ジャムが無くなり次第終了らしいので、まだの方はお早めに。 * * 「Parfaiteria PaL」 「BARISTART COFFEE」 blog upしました。 ホームから行けますのでお時間ある時に是非チェックしてみて下さい。 よろしくお願いします。 * * #parfaiteriapal #パフェテリアパル #baristartcoffee #バリスタートコーヒー #北海道 #札幌 #すすきの #札幌カフェ #シメパフェ #カフェ #cafe #café #カフェ部 #カフェ巡り #カフェ旅 #カフェ男子 #渋谷カフェ #渋谷 #retrip_gourmet #パフェ #parfait