5/20/2023

東京は渋谷の北新地鳥屋でディナー。 こちらは大阪北新地で20年以上続く焼き鳥屋で、都内にはこちらを含め3店舗。 今回は飲み放題付きのコースを頂きましたが、メインは鶏ガラと野菜を7時間かけて煮込んだ白濁スープの鶏鍋とのことで、これは寒い日には持ってこいのメニュー。 メインのお鍋が炊き上がるまでは鶏わさ、ハラミチャンジャ、うずら卵の大阪煮の3点盛りや、串や揚げ物などとビールとのマリアージュを楽しみます。 串の一品目は3日間タレで焼いては寝かし、熟成させたじゅくかわ。もっちりとした食感と濃厚なタレの味わいでぐんぐんビールが進みますね。 その後はスパイスの利いた手羽からに、山椒塩で上品に頂くせせりの天ぷら、やげんなんこつとぼんじりの焼き鳥と、これ鶏のほとんどの部位食べ尽くしちゃってるんじゃないの？って言うぐらいのバリエーション。 鶏鍋もややとろみを感じる濃厚スープと野菜の甘みがマッチしてて、〆のラーメンも麺にスープ絡みまくりでペロッと完食。 あとドリンクのお代わりが音速並みの速さで提供されるのもめちゃめちゃ高ポイント。 まさに鶏づくしを堪能させて頂きました。 @toriyashibuya_official #北新地鳥屋 #鳥屋 #鍋　 #鶏鍋　 #鶏皮串 #手羽唐 #せせりの天ぷら #やげんなんこつ #ぼんじり #〆ラーメン #飲み放題 #鍋好きな人と繋がりたい #焼鳥好きな人と繋がりたい #ビール好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #渋谷グルメ #渋谷ディナー #渋谷ごはん #渋谷居酒屋 #渋谷鍋 #渋谷焼き鳥 #渋谷飲み放題　 #東京グルメ #大阪グルメ #兵庫グルメ #woomypr