8/17/2022

"宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀"/ラーメン ◆食べログ★★★☆☆3.95 ※2022.01.31時点 ◆個人の感想★★★★☆4.6 『特製 中華蕎麦 ＜塩＞』¥1250円 『吊るし焼きバラ丼』¥400円 雑色にある行列の絶えないラーメン屋。 ミシュランガイド東京のビブグルマンにも2年連続で受賞している。 18時開店で18時に着いたら既に20番目ほど。人気すぎる。。。 いざ頼んだ特製中華蕎麦の塩は、透き通ったスープに豪華なトッピング。スープはしじみの出汁が凝縮され相当美味しい。麺は細ストレートで、麺肌が滑らかなのでスルスルと食べられ美味い。チャーシューも肉厚でマジで美味いので特製を絶対に頼むべきです。 もちろん吊るし焼きバラ丼も美味い。卵黄が甘めのタレに絡み、焼きバラとごはんと相性は抜群。 並ぶ価値のあるラーメン屋です。美味すぎました😋 ◆お店の情報◆ 🏆百名店2021, 2020 🏆ミシュランガイド東京2022, 2021 🏠 東京都大田区西六郷2-1-3 🚃 JR蒲田駅から徒歩15分, 雑色駅から徒歩5分 ⏰ ［平日］11:30～14:30L.O.／18:00～21:00L.O. ※現在20:00閉店 😪 土曜・日曜・祝日（臨休はTwitterにて告知） ※新型コロナウイルス拡大の影響により、営業時間が変更の可能性が高いため、お店に直接確認されることをお勧めします。 #宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀 #特製中華蕎麦塩 #中華蕎麦 #中華そば #塩ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #noodle #noodles #🍜 #ラー活 #麺stagram #麺スタグラム #ラーメン部 #百名店 #百名店巡り #百名店2021 #百名店2020 #ミシュランガイド東京 #東京ラーメン #東京グルメ #東京 #雑色グルメ #雑色 #まじで美味い #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい