11/21/2022

らぁ麺紫陽花 🚩煮干しわんたん麺　1400円 🚩味玉　100円 🚩麺大盛り　150円 🚩炙り肉飯　500円 この日は煮干しの情報があり紫陽花さんへやって来ました。 この日の煮干しは上品な仕上がりの煮干しで、 ベースの深い旨味がしっかりありつつ、 煮干しの苦味やエグ味も程よく感じるバランス型！ スープに浮いてる程よい背脂感がまたたまらなく旨い😋 麺は自家製の平打ち細麺で肌触りの良い美しいニュルモチ麺。 白髪ネギとすだちがアクセントになっててさらに美味しく😋 いつの間にか味玉さんがキレイな断面で別皿提供されてました。 新しいらーめん鉢も綺麗な発色でさらにらぁ麺が格式高く美味しく見えます✨ 紫陽花さんの特製の名前入り箸は使用後、 お持ち帰りできるので、記念にどうでしょう？ こちらの箸で自宅でらーめん食べたらさらに美味しくなるかもです👍 ごちそうさまでした🙏 #らぁ麺紫陽花 #煮干しわんたん麺 #わんたん #味玉 #炙り肉飯#黒豚チャーシュー #らぁ麺#らーめん#ラーメン #らーめんインスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム#麺スタグラマー #麺活#らー活 #名古屋ラーメン#名古屋グルメ #愛知#名古屋#中川区