5/20/2023

東京を中心としたグルメを投稿しています🙌 そのほかの投稿はこちらから→@kato_aru_ki 【これぞど正統派の極太つけ麺】 白楽にあるくり山さんに初訪問✨ 今回は ・つけめん　850円 　＋味玉　　100円 　＋めんま　150円 を頂きました🙌 ◎お気に入りポイント◎ つけ麺界のレジェンド的店舗である「六厘舎」から独立された 大人気店😆食べログ百名店を始め各種賞を受賞しまくっている 実力派😳✨ つけ汁はまさにど正統派の動物系＋魚介系の濃厚スープ😍 汁事態の粘度は低めですがうま味が濃く麺との相性も抜群！✨ 麺は六厘舎からの流れを感じる極太ストレート麺！😳✨ この噛み応えを食べに来ていると言っても過言ではないですね😆（さすがに過言か？笑） 追加トッピングのめんまは別添え且つ盛りも良く めんま好きとしては嬉しい限り🥰 シンプルな味付けながら食感も良くとっても美味✨ どの時間時間帯も行列が出来ているようですがお持ち帰りも 出来るのでおうちが近い方は並ばずに美味しいおうちラーメンが 楽しめますよ🥰 ごちそうさまでした✨ ◎お店情報◎ 🚃東横線白楽駅から徒歩6~7分程度 営業時間：11:00～15:00 定休日：火、木 予算：1,000円前後 ※訪店時現在 ーーーーーーー🍽くいしんぼう食育講師の豆知識🍽ーーーーーーー 【メンマって日本語だった？？】 ラーメンのトッピングはもちろん居酒屋のメニューでも ポピュラーな「メンマ」 こりこり食感が美味しいですよね🥰 カトーも大好きでラーメンを食べるときはほぼ追加しちゃうぐらい です😍 そんなメンマ、実は日本の造語だったのをご存知ですか？😳 メンマの材料はタケノコですが、日本で一般的に食べられている タケノコとは異なり「麻竹（マチク）」というタケノコが使われて おります🎋 元々は「志那竹（シナチク）」として流通していたのですが 歴史的背景もあり「メンに乗せるマチク」で「メンマ」として 現在の一般的な呼び名となったとのことです💡 名称一つ取っても色々な歴史があるのですね🤔✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #くり山 #横浜グルメ #白楽 #白楽グルメ #白楽ランチ #食べログ百名店 #六厘舎 #六厘舎系列 #つけ麺 #極太麺 #メンマ #グルメ友達募集