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カトーの食べある記@東京グルメくり山
カトーの食べある記@東京グルメくり山

東京を中心としたグルメを投稿しています🙌 そのほかの投稿はこちらから→@kato_aru_ki 【これぞど正統派の極太つけ麺】 白楽にあるくり山さんに初訪問✨ 今回は ・つけめん 850円  +味玉  100円  +めんま 150円 を頂きました🙌 ◎お気に入りポイント◎ つけ麺界のレジェンド的店舗である「六厘舎」から独立された 大人気店😆食べログ百名店を始め各種賞を受賞しまくっている 実力派😳✨ つけ汁はまさにど正統派の動物系+魚介系の濃厚スープ😍 汁事態の粘度は低めですがうま味が濃く麺との相性も抜群!✨ 麺は六厘舎からの流れを感じる極太ストレート麺!😳✨ この噛み応えを食べに来ていると言っても過言ではないですね😆(さすがに過言か?笑) 追加トッピングのめんまは別添え且つ盛りも良く めんま好きとしては嬉しい限り🥰 シンプルな味付けながら食感も良くとっても美味✨ どの時間時間帯も行列が出来ているようですがお持ち帰りも 出来るのでおうちが近い方は並ばずに美味しいおうちラーメンが 楽しめますよ🥰 ごちそうさまでした✨ ◎お店情報◎ 🚃東横線白楽駅から徒歩6~7分程度 営業時間:11:00~15:00 定休日:火、木 予算:1,000円前後 ※訪店時現在 ーーーーーーー🍽くいしんぼう食育講師の豆知識🍽ーーーーーーー 【メンマって日本語だった??】 ラーメンのトッピングはもちろん居酒屋のメニューでも ポピュラーな「メンマ」 こりこり食感が美味しいですよね🥰 カトーも大好きでラーメンを食べるときはほぼ追加しちゃうぐらい です😍 そんなメンマ、実は日本の造語だったのをご存知ですか?😳 メンマの材料はタケノコですが、日本で一般的に食べられている タケノコとは異なり「麻竹(マチク)」というタケノコが使われて おります🎋 元々は「志那竹(シナチク)」として流通していたのですが 歴史的背景もあり「メンに乗せるマチク」で「メンマ」として 現在の一般的な呼び名となったとのことです💡 名称一つ取っても色々な歴史があるのですね🤔✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #くり山 #横浜グルメ #白楽 #白楽グルメ #白楽ランチ #食べログ百名店 #六厘舎 #六厘舎系列 #つけ麺 #極太麺 #メンマ #グルメ友達募集