1/20/2024

【和牛焼肉DAMONDE（ダモンデ）】 他の東京グルメ情報はこちら→@koshinaodayo 2023年11月7日ニューオープン！ 静岡で60余年、肉匠厳選の和牛を味わう至福の焼肉体験 最高の和牛×おろしたて幻生わさびの極上ペアリングで、最初から最後まで美味しい和牛焼肉 食肉卸問屋直営だからこその新鮮で上質なお肉を提供 ◼︎開運ドラゴンタン 今年は辰年ということで縁起もとても良いのでは 天まで昇るかのような長い一枚タンは圧巻のビジュアル 食べてもブリンブリンでうまい ◼︎うにく みんな大好きうにとユッケの組み合わせ 贅沢の一言 ■幻の生わさび『望月わさび園』 望月わさび園はわさび栽培発祥の地、静岡県有東木地区で14代400年続くわさび名家 小売りも通販もせず、限られた出荷先にしか販売していない希少品 そんな幻わさびはテーブルに丸1本提供 生わさびは一般的な練りわさびと違い、非常に芳醇な香りとまろやかな辛みが特徴 和牛の脂を程よく中和し驚くほどすっきり ■烏骨鶏は薬膳食材の王様 非常に栄養価が高く主に滋養強壮・疲労回復・皮膚の健康と美容・コレステロール値改善など様々な効能 世界最大級の純血種烏骨鶏ファームである『東かがわ烏骨鶏ファーム』より烏骨鶏卵を調達 注文から炊き上げる羽釜炊きごはんでたまごかけごはんを楽しめる 開園から35年が経過、過去には2008年北海道洞爺湖サミットの晩餐会で世界の要人をもてなし 烏骨鶏卵は黄身が大きく濃厚で、箸で持ち上げられる程強い弾力 この超濃厚な烏骨鶏卵のたまごかけごはんは絶品 非常に栄養価が高く「超高級食材」として話題 特に純血種の烏骨鶏はその希少さもあり、昭和17年には日本でも天然記念物に指定 ■静岡焼津の老舗『茶匠丸玉園』は日本一のお茶の産地静岡の老舗茶葉店から直送 『掛川深蒸し茶割り』『抹茶入り玄米茶割り』『富士和紅茶割り』とそれぞれの冷茶のドリンク、濃抹茶アイス・ほうじ茶アイス・抹茶ティラミスとお茶を利用したデザートを用意 コースは6,500円から ★注文したもの ・温製シーザーサラダ　1200 ・開運ドラゴンタン　2800 ・特選5種盛り合わせ　3000 ・うにく　2640 ・リブ炙り握り(1貫)　450 ・羽釜炊きご飯(2合)　800　 ・烏骨鶏卵　300　 ・「茶匠丸玉園」ほうじ茶アイス　400 ・生ビール　600 ・レモンサワー　450 ___________________________ 住所:東京都千代田区富士見2-6-10 三共富士見ビル 2F アクセス:飯田橋駅徒歩2分 営業時間: 【月～土】17:00~23:30 【日祝】17:00～23:00 定休日:無し ___________________________ このお店行きたいと思ったら見返すのに保存をポチッと☝️ フォローしてね♪ @damonde_wagyu #DAMONDE #飯田橋グルメ #飯田橋焼肉 #神楽坂グルメ  #神楽坂デー #神楽坂焼肉 #東京グルメ #東京焼肉 #焼肉好きと繋がりたい