7/27/2022

【十四代付き日本酒ペアリング付きお寿司のおまかせコース】＠五反田 いいねや保存してもらえると励みになります😊 【店名】鮨 あさひ 【住所】東京都品川区東五反田1-11-8 大阪屋ビル 1F 【最寄駅】五反田駅から徒歩5分 【席】カウンター席あり 【営業時間】☀️11:30~23:30 【価格帯】🌙10,000~15,000 【ポイント】 ・食べログ3.13 ・五反田にある寿司屋 ・平日の20時半ごろで８割ほどの埋まり具合 ・カウンターはパーティションあり ・クレジットカードOK 十四代付き極上SAKEペアリング＆あさひおまかせコース　14300円 ◆おまかせコース ・季節の先付け ◯生ウニの食べ比べ（紫ウニ、バフンウニ） ・ハモ　煎り酒 ・もずく酢　沖縄 ・イカ ・蛸の柔らか煮　新潟 ・カンパチ　長崎 ・ヒラメ　宮城 ◎蒸しアワビ肝ソース和え＆獺祭 ・赤貝 ◯生本マグロ　長崎 ・いくら ・小肌 ・漬けマグロ ◎銀鱈の西京焼き ・のどぐろ蒸し寿司 ◯煮穴子 ・しじみのお吸い物　茨城 ・玉 ※◯はお気に入り、◎は特にお気に入り ◆ペアリング ・水芭蕉 ・opus みむろ杉 ・十四代 ・梵 ・opus senkin ・山おろし遊穂 ・而今 ・三軒茶屋のどぶろく ＋ファーストドリンクサービス 十四代付きの日本酒ペアリングコース。味付けだったり脂の度合いに合わせて発泡系や辛さの異なる日本酒をペアリングしてくれた。蒸し鮑の肝ソースは名物というだけあって、一緒に食べるご飯は、獺祭を作るためのお米（山田錦）から作ったご飯というこだわり様。おまけで獺祭もつけてくれたが合わないはずがない美味しさでした。カジュアルな雰囲気で色々なシチュエーションで使いやすそうなお寿司屋さんでした😊 1/3