9/14/2022

（四ツ橋） 📝頂いたオーダー ・ヒップホップ（鴨そば） ⁡ 四ツ橋にある人気なラーメン屋さん、麺に光をさん！先月、なんばに別邸が新たにオープンしましたよね！ こちらは、鴨肉と貝を使用された醤油ラーメンがメインの様です！ ⁡ アメリカ村に近いからか、メニュー表記が独特で面白味がありますね♪ 今回は、ヒップホップ（鴨そば）を！ ⁡ 黄金色に輝く淡麗のスープ✨ 京都の最高級合鴨ブランド【京鴨】で取った鴨出汁と鴨の旨さを逃さない為に数種類ブレンドされたカエシの効いた醤油が絶妙な美味しさを導き出してくれます♫醤油本来の香ばしさと鴨肉の旨味がしっかりとあり、飲みやすく上品なスープです✨ ⁡ 麺は、自家製麺を使用した平打ち麺！モチモチとした食感、喉越しが良く滑らかで、スープにしつかりと絡み合いナイスマッチング♩ ⁡ 鴨そば、初めていただきましたが、お肉の臭みとか一切なく上品なスープの旨味から麺と全てが美味しかったです👏 ⁡ ご一緒してくださったラーメンgrammar、 @ringonotabearuki さんありがとうございました😊関西の美味しいラーメン🍜沢山投稿されてるので、ラーメン好きは必見です👏 ⁡ ご馳走さまでした😋 _____________________________________________ 🏠 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-17-8 レバンガ心斎橋ビル B1F ⏰ ・月曜日・火曜日・金曜日 lunch:11:30~14:30 dinner:18:00~19:30 ・土曜日・日曜日 lunch:11:30~15:00 dinner:18:00~19:30 ※ まん延防止等重視措置により、時短営業の可能性あり。 😴 水曜日・木曜日 🚃 心斎橋駅:徒歩10分 💻 @ramen_menhika _____________________________________________ @ramen_menhika @ramen_menhika02