11/14/2022

メーン! 本店の味🏋️‍♀️ #拉麺mellow　@愛知・徳重 特製#清湯そば　塩 ¥1000 🍖#吊し焼豚 ¥350 ------《店舗情報》------ 📮住　　所 : 愛知県名古屋市緑区徳重5-1301 営業時間 :11:00〜14:00(L.O) 　　　　　　18:00〜21:00(L.O)  定 休 日 : 火曜、祝日 アクセス : 徳重駅徒歩10分 　　　　　　ヒルズウォーク徒歩10分 🅿️ 駐 車 場 : 4台(軽1台) 💺席　　数 : 11席 支　　払 : 食券 🖥 S N S : Instagram @ramenmellow 　　　　　　 Twitter @ysk2630 -------------------- 着→18:50 席→19:05 丼→19:10 (日曜夜) 10分ほど丘を歩いて🚶‍♂️ プレオープンぶりのこちら💁‍♂️ 長久手時代からいろいろ変化🥷 中華そば→清湯⁉️とりあえず今回は塩で🧂 　 温度管理もしっかりと🙆‍♂️ 伊吹いりこ・ムロアジの出汁に 椎茸出汁を合わせたベース 塩は昆布や貝柱、干しエビなどの旨味強い 出汁感あふれる一杯 その時々で違うの混ぜたり 日毎に出汁を微妙に変えたりもするそう🤫 　 麺はパツっとモチっと感！食感好き💕 つかやっぱこのスープ、バラ海苔とあうなー 追加しとけばよかった🥺 普通に完飲完食。五臓六腑に染み渡る👨 　 　 　 そして本店でも追加チャーシュー🙆‍♂️ この吊るし焼きがうま…うまぁ😂 先日長久手でも食ってきたけど、 本店はなんか以前より柔らかく甘味もある？🤔 これでビール一杯ひっかけてぇ🍻 チャーシュー増しはどっちのめろうでも必須ですね✌️ 清湯の塩🧂おいしかったー💕 次は醤油かな🤔味噌も気になる!! そして月曜夜、渾身の限定も… ごちそうさまでした🙇‍♂️ #豚エスプレッソ #TKM 食べたい😬 　 　 #緑区ラーメン #緑区グルメ #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺navi東海 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺リフト #麺活 #ナゴレコ #ナゴグル #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン男子 #ラーメン女子 #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #名古屋グルメ #あいなご #完飲完食Dreamer