3/14/2024

▶︎ 📍ポップガストロノミー / 学芸大学 @popgastronomy_raincolor ポップガストロノミーさん、メイン編！ ▷鹿肉のレアフィレカツ ▷馬肉のユッケタルタル ▷黒酒熟成　鶏南蛮タルタル ▷和牛モツ煮込み(白い！) ▷本日のパスタ カチョエペペ ▷ゴルゴンゾーラと蜂蜜のムースとブリオッシュ ▷クラフトビール🍺 コスパ最強、また行きたくなるお店がここにあった。 鹿肉のレアフィレカツはぶっ飛ぶほど旨い！ ナイフがすーっと入るぐらいの柔らかさ、繊細な火入れ。驚きを隠せませんでした！ そして、間違いないのが黒酒熟成の鶏南蛮！ 味が染み込みすぎてジューシー！！ ご飯が欲しくなるツマミでした。和牛モツ煮込みは、白い！ 仕上げにチーズが削ってあり、モツ煮込みとチーズの新しい可能性を知れました！😋 デザートかと錯覚したのがゴルゴンゾーラと蜂蜜のムースとブリオッシュ。厚切りのブリオッシュに食感の良いナッツ、蜂蜜とゴルゴンゾーラの相性は言わずもがな間違いなし！！ おしゃれなクラフトビールは、専用の冷蔵庫があるので自分で選びに行くスタイル。 天井高のある空間にロングテーブルが鎮座。調理のライブ感が伝わるカウンター席も。木を基調としたデザインで、照明はやや落としてムーディに。お友達や職場の方と、デートにも最適です。 学芸大学でグルメで通なオトナのちょい飲みしませんか？🍷 一緒にお邪魔した、 @kankan_lov かんかんさん。 @cospa_yokute_oishii_gohan ぽっぽさん、ほんまにありがとうございました〜！！ また行きましょう！ グルメな通のアテでちょい飲みしに！😋 ☑︎学芸大学駅 徒歩30秒 ☑︎予算 5000~ ☑︎営業時間 17:00 ~ 24:00 ☑︎定休日 月・水 #学芸大学グルメ #ジビエ #グルメ好き #レア #フィレカツ #ガストロノミー #さつきのちょいぐる