2/9/2024

📍千葉・新八柱⁡ ⁡⁡ #livingcoffeeandbagels⁡ (@living_coffeeandbagels ) ⁡⁡ 毎週金曜日に#onetable で間借り営業をしている#livingcoffeeandbagels さんに行ってきました！⁡ ⁡⁡ 場所は新八柱駅から松戸市文化会館に行く途中、ヨークマートをちょっと過ぎあたり💡⁡ ⁡⁡ 平日の14:00頃に訪問🚶 席は半分ぐらい埋まってました！ この日はイートインもしたんだけど、今回紹介するのはテイクアウトしたベーグルたち。⁡ (1つ前の投稿でイートインについて書いたよ)⁡ ⁡ ベーグルはありがたいことにDMで事前予約が可能。ちなみに店内でイートインも可能だそうです✨⁡ ⁡ ⁡ 今回購入したのは新じゃが生ハムゴルゴンゾーラ、塩あんバターサンド、クワトロフォルマッジ！ いやー、本当にはずれなし！全部美味しかった！！⁡ 「強いて言うならどれが1番？」と聞かれたら新じゃが生ハムゴルゴンゾーラ！⁡ グリルされてるからじゃがいもが水っぽくなくて、きちんと食感が残っている🥔⁡ クリーム部分はゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、マスカルポーネでできているそうな😲ゴルゴンゾーラ感が控え目でちょうど良いアクセント💡生ハムの塩味がガツンとくるからクリームがそれをサポートしつつベーグルとのつなぎ役的存在。⁡ もっちりむちむちベーグルと本当よく合う！！⁡ ⁡ 塩あんバターサンドはあんこが濃密！ベーグル生地のむにむに感とあんこがベストマッチ！息子が特に気に入ってほぼ1人で完食。笑⁡ ⁡ クワトロフォルマッジはまるでピザを食べてるような感覚。むにむにの生地に4種のチーズ・黒胡椒・バジルの組み合わせが最高！！⁡ レンジで30秒ほど温めたら中のチーズも若干溶けてていい感じでした！⁡ワインのおつまみに良さそう🍷⁡ ⁡ 基本生地が美味しいから全部美味しい！ 手に持って触ったときは「ん？固い感じ？密度高いむぎゅむぎゅ系？」って思ったんだけど、食べてみると「あ、意外とむちむち系なのね。」って意外なギャップ😳😳⁡ 食感表現するの難しいんだけど、もっちり、むちむち、むにむにって感じ。ベーグルって好み分かれるよね。#マルイチベーグル とか好きな人は好きな食感だと思う！⁡ ⁡ ⁡ 火曜日は東京・杉並区富士見ヶ丘の#蜃気楼珈琲 さんで間借り営業⁡ 金曜は新八柱の#onetable さんで間借り営業⁡ 土日はたまにイベント出店という感じみたい⁡ ⁡ 定期的に新作が出るからお店のInstagramをチェックしてみてね！⁡ ⁡ -------------------⁡⁡ ⁡⁡ 🍽️Order menu⁡⁡ ・新じゃが生ハムゴルゴンゾーラ(税込600円)⁡⁡ ・塩あんバターサンド(税込500円)⁡⁡ ・クワトロフォルマッジ(税込350円)⁡⁡ ⁡⁡ -------------------⁡⁡ ⁡⁡ 🚩Shop info⁡⁡ 住所 ⇢千葉県松戸市常盤平陣屋前1-13⁡ 最寄り駅⇢新八柱駅 徒歩4分⁡ 営業時間⇢金曜日 11:00〜18:00⁡ 定休日 ⇢ Instagramを参照⁡ ⁡⁡ -------------------⁡⁡ ⁡⁡ (@chii.gourmet.kiroku)⁡⁡⁡ 東京&千葉の食べ歩きを記録中✎⁡⁡⁡ ⁡⁡ -------------------⁡⁡ ⁡⁡ #千葉グルメ #松戸グルメ #新八柱グルメ #武蔵野線グルメ #新京成線グルメ #新八柱カフェ #ベーグル好きと繋がりたい #パン好きと繋がりたい #あんこ部 #あんバター #ちぃlog