仁コク醤油ラーメン あじぶか仁コク醤油ラーメン あじぶか9/15/2023 ■コク醤油ラーメンあじぶか(清水区) ■鶏塩ラーメン ■麺大盛り 2023年最初のラーメン投稿です㊗️🎍 清水区 コク醤油ラーメン あじぶかに行ってきました! お店に到着後、店主さんと女将さんにご挨拶を交わし、これまで未食だった鶏塩ラーメンを大盛りで注文🍥🍜 待つこと10分程で着丼!これまで食べてきたコク醤油や鶏醤油の濃い色とは異なり琥珀色のスープを一口。 鶏の臭みを上手く消して旨味がダイレクトにくる塩ダレと柚子の爽やかな香りがスープと良く合います(^^) 腰のある麺との相性もなかなか😋 コク醤油や鶏醤油と異なる点としてチャーシューの香ばしさと旨みがハッキリとわかり、このチャーシューの質の高さが伺え、美味しく完食完飲しました👏 ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜 チャーシュー単品を〆ごはんに載せてチャーシュー丼としていただきながらスープを投入するのも試してみようと思いました(*´ω`*) #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #あじぶか #塩ラーメン
9/15/2023
■コク醤油ラーメンあじぶか(清水区) ■鶏塩ラーメン ■麺大盛り 2023年最初のラーメン投稿です㊗️🎍 清水区 コク醤油ラーメン あじぶかに行ってきました! お店に到着後、店主さんと女将さんにご挨拶を交わし、これまで未食だった鶏塩ラーメンを大盛りで注文🍥🍜 待つこと10分程で着丼!これまで食べてきたコク醤油や鶏醤油の濃い色とは異なり琥珀色のスープを一口。 鶏の臭みを上手く消して旨味がダイレクトにくる塩ダレと柚子の爽やかな香りがスープと良く合います(^^) 腰のある麺との相性もなかなか😋 コク醤油や鶏醤油と異なる点としてチャーシューの香ばしさと旨みがハッキリとわかり、このチャーシューの質の高さが伺え、美味しく完食完飲しました👏 ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜 チャーシュー単品を〆ごはんに載せてチャーシュー丼としていただきながらスープを投入するのも試してみようと思いました(*´ω`*) #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #あじぶか #塩ラーメン