10/14/2022

名古屋市緑区にある【かしわ料理　みふね】 ． ． 創業40年以上地元に愛されてきた鶏料理の専門店です。 ． ． 名鉄名古屋本線 鳴海駅🚉から徒歩🚶‍♂️15分ほどのところにあります。 ． 朝引きされた新鮮な鶏肉を店内で捌き､どの料理も旨みたっぷりでジューシー♫と鶏肉好きの方には大人気なお店です。 奥三河どりと純系名古屋コーチンの銘柄鶏のみを使用し､生産者を愛知県内の『奥三河ファーム』・『中西農場』に限定されています。 メニューも純系名古屋コーチンのかしわ料理や山掛けステーキ・しもふりなど40種以上！ 店内は4人掛けテーブルが多いですが､お一人様でも嬉しいカウンター席もありますよ。 最高鮮度の鶏肉料理をリーズナブルに頂ける【みふね】さんはオススメです！ ． ． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 住所：愛知県名古屋市緑区浦里３−３１２ 電話：052-891-2610 営業時間 昼の部：am11:30 〜 pm14:00（L.O 13:30） 夜の部：pm17:00 〜 pm21:00（L.O 20:30） 定休日：毎週火曜日・水曜日・木曜日 駐車場：あり（店舗前・横　13台） その他：テイクアウトOK ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ． ． 今回注文したのは ◆もも焼き定食　　　1,400円（税込） ． ． もも焼きは豪快にかぶりつく〝骨あり〟と〝骨抜き〟と選択でき､今回のpicは〝骨あり〟になります。 【みふね】さんは数年ぶりの再訪。 前回は〝もも肉1本分〟を使用した大人気メニューの『唐揚げ定食 1,500円』でしたが､この日の気分は〝照り焼き〟の気分だったので此方を注文しました。 艶もよくプリッとした見た目！ 一口かじると､焼き目で閉じ込められていた肉汁が溢れんばかりに出て来ます。 もちろんパサつく感じも一切なく､凝縮された鶏肉の旨味が口の中いっぱいに広がり､新鮮な鶏肉はやっぱり美味しいですね♫ また､安価な他店の照り焼きに多い〝砂糖〟の甘味と煮詰めた〝醤油〟の塩味がはっきりした味わいではなく､鶏肉本来の味わいを邪魔しない丁度良い塩梅のタレ！ 鶏肉料理以外の惣菜もテイクアウトとして売られている程､一切手抜きはなく定食すべてに満足できますよ♪ 次回は〝山掛けステーキ〟にロックオン！ 美味しかったです。 御馳走様でした。 ． ． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #愛知県グルメ #愛知グルメ #名古屋グルメ #名古屋市グルメ #緑区グルメ #愛知ランチ #愛知県ランチ #名古屋ランチ #名古屋市ランチ #緑区ランチ #あいなご #ナゴレコ #ナゴグル #名古屋インスタ交流会 #nagoyajin #かしわ料理みふね #鶏料理 #鶏料理専門店 #かしわ料理 #かしわ料理専門店