8/17/2022

"麺処 図鑑" / ラーメン・つけ麺 ◆食べログ★★★☆☆3.67 ※2022.05.01時点 ◆個人評価★★★☆☆3.9 『3種地鶏の重ね中華そば』¥1300円 本日5/1より営業再開の麺処「図鑑」👏 渋谷にある209スタンドの2Fで間借り営業ながら人気店で、ずっと前から気になっておりやっと行くことができました😊 店内はダイニングバーの雰囲気で、カウンター6席での営業となっており、良い感じです✨ 本日の昼のメニューは鶏系の中華そばとなっており、そちらを注文。 夜はまた別のメニューになっているようです。 席について5分程度で着丼。 綺麗な見た目の塩系の中華そばです！ スープは3種の地鶏(比内地鶏、東京しゃも、天草大王)を使用した塩スープで旨い！！ ポルチーニペーストも入っており、最後まで美味しく変化を楽しめるスープとなってました！ 麺は多加水手揉みちぢれ麺で、口当たりが柔らかくツルツルと食べられ喉越しがいい感じ😋 トッピングの2種のチャーシューに加え、九条ネギや小松菜が珍しく、個人的に好きでした✨ 時期によってメニューが変わるようなので、何度も訪れてみたいお店です🙌 📍お店の情報----------------------------------------- @mendokoro_zukan_ 🏠 東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル 2F 🚃 渋谷駅A0出口より徒歩1分 ⏰ [月・火・水]11:30～14:30, [日]11:00～13:30 《特別夜売り切り》18:00〜売り切れまで 😪 木曜・金曜・土曜（臨休あり） ※TwitterやInstagramで確認されることをオススメします #麺処図鑑 #209スタンド2階 #3種地鶏の重ね中華そば #中華そば #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #noodle #noodles #🍜 #ラー活 #麺stagram #麺スタグラム #ラーメン部 #東京ラーメン #東京グルメ #東京 #渋谷グルメ #渋谷 #まじで美味い #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば好きな人と繋がりたい