12/31/2023

✧︎ 　仙台『旨味 ふく丸 御利益店』 　𝕝𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞： @umami_fukumaru 　3月にオープンした『仙台みらいん横丁』にある小料理屋さん🥺 　店主の大塚さんが美味しい！と本当に思った食材のみを使った和食を楽しめます！ 　大塚さんはもちろん、スタッフのお姉さんの人柄のよさも大好き！♡ 　お喋りしたいからお店に行こう〜ってなるような雰囲気なの🥰 　『仙台みらいん横丁』の全体の雰囲気も良かったし 　次行くときも、この温かい雰囲気のままでいてほしい！（願望） ✧︎ 　さて、珍しく前置きが長くなりましたが、 　TOP画像の「仙台牛のレアカツレツ」がイチオシ！ 　A5ランク仙台牛のモモ肉を使ってるのが特徴で 　ジューシーだけど脂がしつこくないの！🍖 　しっかりレアだから、肉本来の旨味が口いっぱい〜！🥰 ✧︎ 　店主の大塚さん、「昆布出汁」が好きみたいで 　出汁の旨味を効かせたおつまみが沢山🐓 　個人的にめっちゃ好きなのが、 　3枚目の「鶏矢弦軟骨コブ出汁 旨ネギ塩焼」 　シャキシャキに仕上げられたネギとお肉の旨味もそうだけど 　ほんのり強めの塩気も絶妙で、お酒が進む進む...。 　 ✧︎ 　4枚目「砂肝ガーリックペッパー」🐓 　5枚目「いわい鶏塩麹生姜炙り」🐓 　6枚目「牛ホルモン(ギアラ)辛みそ焼」🐄 　何を食べてもばっちり旨い！ 　470種以上のメニューを考案してきたアイデアもすごい🥹🥹 ✧︎ 　7枚目にある自家製「瀬戸内レモンサワー」も超オススメ🍋 　 　なんでも手搾りで仕上げているそうで、 　その丁寧さとこだわりが味にも出てる！ 　無農薬・ノンワックスで栽培された瀬戸内レモンだから 　安心して飲めるのもポイント。 　ビタミンCもたっぷり摂れちゃうやつ🍋 ✧︎ 　仙台に遊びに行ったら、もう一度行くし 　みなさんにもぜひ行って欲しいお店😚😚 ✧︎ 『旨味 ふく丸 御利益店』 　📍：宮城県仙台市青葉区中央4-9-21 　‍‍‍‍🏃🏻‍♀️：仙台駅から徒歩4分くらい ✧︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✧︎ #かふーグルメ #かふーグルメ仙台 #旨味ふく丸御利益店 #小料理屋 #仙台みらいん横丁 ✧︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✧︎ #仙台 #仙台ディナー #仙台デート #仙台居酒屋 #仙台グルメ #和食 #飯テロ #小料理 #レアカツ #グルメ部 #グルメ女子 #居酒屋 #仙台牛 #仙台観光 #割烹料理 #和食居酒屋 ##仙台和食 #센다이 #선술집