10/5/2022

昨年お世話になった Bistro EL(@bistro_el )さんでランチ 今回は￥2,500のコースをチョイス 前菜とメインは選ぶことができます。 今回前菜はフォアグラとローストビーフのサラダ メインは新メニューの津軽鶏のバロティーヌを選択 サラダはローストビーフがたっぷり！ フォアグラのアイスでコクがプラスされてます。 これはワインが進みます。 メインの津軽鶏は身がめちゃくちゃ柔らかい！ 味はわりと淡白めですが旨みは十分。 ソースはクレームドシャンピニオン。 濃厚なきのこのソースでこちらも旨みたっぷり。 これは美味しいですね～ デザートのモンブランも 甘すぎず美味しかったです。 今回コースに合わせてワインもいただいたんですが、 前日にしっかりめにワインを飲んでいたこともあって、 軽めのチョイスにしてくださいました。 こういう気遣いもありがたいですね。 今年もお世話になります！ ごちそうさまでした！ #茅場町グルメ #茅場町ランチ #茅場町ビストロ #茅場町フレンチ #茅場町ワインバー #ビストロ #フレンチ #ワインバー #BistroEL #ビストロエル #ビストロランチ #津軽鶏 #バロティーヌ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ友達募集