5/26/2023

神戸「観音屋」にて、 デンマークチーズケーキ、コーヒー。 神戸 チーズケーキ と検索すると一番に出てくる、老舗のチーズケーキ屋さん。神戸に来るまでは知らなかったけれど、関西では有名なのかな。遅めのランチでお腹いっぱいになってしまったので、夕食はスイーツ程度にしようと、夜まで空いている元町の本店の喫茶を訪れました。 看板メニューのデンマークチーズケーキは、一般的なチーズケーキとは全く別物。薄いスポンジの上に、ピザやグラタンにかかっているような、とろけるチーズがかかっています。チーズは塩気がある料理用のチーズなので、全体は甘じょっぱい味。ほんのり温かくて、チーズが伸びる。スイーツというより軽食に近いと思いました。 神戸旅行の〆に、珍しいご当地グルメを食べることができて良かったです。 #神戸カフェ #神戸モーニング #神戸ランチ #神戸ディナー #神戸グルメ #神戸スイーツ #神戸喫茶店 #神戸観光 #神戸旅行 #神戸女子旅 #観音屋 #観音屋チーズケーキ #観音屋デンマークチーズケーキ #観音屋元町本店 #0429