9/7/2022

新宿"焼鳥みかど" @yakitori.mikado 2021年３月オープン！ 新宿駅からアクセス抜群、 モダンでお洒落な店内にて 本格焼鳥を楽しむことができます〜 カウンター、夜景の見えるテーブル、 個室もあって使い勝手がめちゃめちゃ良い！ 平日なのに満席でカップルやサラリーマン、 接待などなど色々な人がいました！ 今回はカウンターで9900円のおまかせコース🤤 とにかく品数が多くてボリューミー✨ 低音調理でほろほろな胸肉とナス、キャビアを乗せた前菜でスタート！いきなりうますぎ、おしゃれすぎ🙄笑 焼き鳥は全体的にレアめな火入れ レア好きなのでめちゃ嬉しい。笑 大将が事前に確認してくれます！ まず感動したのがささみの黒胡椒 絶妙な火入れでささみの弾力がたまらん。。。 後半に出てきた椎茸は圧巻のデカさ！じゅわっと溢れる旨味が最高です。 砂肝とワサビの組み合わせも◎ 大振りのせせりも食べ応え抜群 珍しいメニューとしては カルタファタに包まれた鶏肉と椎茸、銀杏。イタリア生まれの超耐熱性の高いラップがカルタファタとのこと。 最初聞き取れなくてタルタタタってメモしてたw 出汁と旨味がすさまじい1品でした。 締めは親子丼や卵かけご飯、 ラーメンからセレクトできます。 もちろん親子丼！！笑 まじでうまかった、、 #新宿 #新宿グルメ #新宿居酒屋 #新宿焼鳥 #新宿デート #新宿駅 #新宿接待 #新宿個室 #新宿三丁目 #新宿三丁目グルメ #新宿三丁目居酒屋 #新宿三丁目焼鳥 #焼鳥みかど #みかど #焼鳥デート #焼鳥屋 #焼鳥好きな人と繋がりたい #やきとり #やきとり