3/1/2024

📍白金台【三和】 ⁡ 白金台駅徒歩4分‼️ ⁡ 【三和】さんに再訪しました🙌 ⁡ 2021年10月、白金台の駅からほど近いプラチナ通り裏にオープンした三和さん！ ⁡ 中目黒「Rodeo」の立役者である渡邉大祐シェフとサービスの村中詩季さんが独立されたとあって開店から瞬く間に予約数ヶ月待ちの超人気店になりました！ ⁡ 先日発表された「ミシュランガイド東京2024」では新設された「セレクテッド」に選出、そして「The Tabelog Award」では「Silver」と「Best New Entry」のダブル受賞をされました㊗️ ⁡ 店内はオープンキッチンのカウンターをメインにテーブル席、奥にはグループでの利用に嬉しい半個室があり計11席。 ⁡ 雰囲気やホスピタリティも相まって大変居心地が良いです！ ⁡ コースはおまかせ一本になり税サ込みで¥17,920（遅い時間だとアラカルト対応も） ⁡ ⁡ こちらのコースを主軸に気になるメニューを追加変更していきます。 ⁡ この日は3ヶ月ぶり、秋真っ盛りの素敵な回となりました！ ⁡ 以下、昨年11月にいただいた内容と感想になります✍️ ⁡ ⁡ 【11月 Novembre】 ⁡ ★オリーブ ⁡ ★カボチャのスープ 白トリュフ ⁡ ★生ハムとニョッコフリット ⁡ ★サンマのミルフィーユ仕立て ⁡ ⁡ ⁡ 2周年を迎え、常に進化を続ける【三和】さん。 ⁡ 定番のニョッコフリットをはじめ、秋の代名詞とも言える今では高級魚となった秋刀魚をミルフィーユ仕立てにしバルサミコソースを合わせた一品が印象的でした🤤 ⁡ ⁡ ⁡ 続きます↩️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #三和 #イタリアン #白金台グルメ #白金台ディナー #秋刀魚 #ニョッコフリット #金目鯛 #ミシュラン掲載 #食べログシルバー #予約困難店 #グルメ好き #グルメ巡り #東京グルメ #sanwa #italianfood #italianrestaurant #tokyogourmet #tokyofoodie ⁡