11/25/2024

.⁡ ⁡ #四ツ谷 で#東京カレンダー に⁡ 出てきそうなお洒落で美味しい⁡ 素敵な#焼き鳥 屋さんに出会いました🙈✨⁡ ⁡ #やきとり宮川 さん⁡ ( yakitori_miyagawa_yotsuya )です🐓✨⁡ ⁡ 宮川堪能コースは#焼鳥 6品含む⁡ 全14品で4,000円という#コスパ良し な⁡ 贅沢コースでした😋🧡⁡ ⁡ まず前菜がイチジクと茄子の白和えで、⁡ これが上品過ぎる味でもうお洒落😆🔥🔥⁡ ⁡ 前菜を食べただけでお店が食材に拘る⁡ 美味しいお店なのが伝わって来ました🤭❤️‍🔥⁡ ⁡ 2品目の鴨ローストは赤ワイン使ったソースが⁡ 鴨の甘さを引き立ててこれまた美味🤤🤤⁡ ⁡ ここでお口直しの漬け物と鬼おろしが出てきて、⁡ 焼鳥の準備が万端に🤩❣️⁡ ⁡ 焼鳥1品目はパサつきやすいささみ💡⁡ ⁡ これがふっくらジューシーで⁡ 全然パサつきがなく、甘味も感じられて⁡ 美味しすぎました😍🔥🔥⁡ ⁡ 中が少しレアなので鶏が⁡ 如何に新鮮かが伺えますよね🏋️❤️‍🔥⁡ ⁡ 2品目のハツはプリプリで⁡ 旨味が凝縮されています🥳✨⁡ ⁡ 3品目はうずらの卵の串焼きで、⁡ これが半熟でめちゃくちゃ美味しくて🤤🤤⁡ ⁡ コースじゃなくても絶対食べたいやつです😋❤️‍🔥⁡ ⁡ ここで焼き鳥は一旦ストップで、⁡ 次が白い唐揚げ💡⁡ ⁡ コレが真っ白い衣で外はサックサク、⁡ 中はフワッフワで最高すぎました🙈❣️⁡ ⁡ ももと胸の2種類で、そのままサックサクで⁡ 食べるのも最高だし鬼おろしをかけて⁡ さっぱり食べるのも美味しすぎます😍🔥🔥⁡ ⁡ 季節の野菜は万願寺とうがらしですが⁡ 甘唐辛子なので辛味はなく身が柔らかくて⁡ 美味しかったです🫑💕⁡ ⁡ そしてまた焼き鳥再開💃💫⁡ ⁡ ネギ間は皮もついたお肉を使っていて⁡ 革はパリッと中はふっくらとした焼き上げ、⁡ ネギの香ばしさが加わってもうお口の中が⁡ 幸せすぎます🥰✨⁡ ⁡ 次が私の大好きなさえずり🤭❤️‍🔥⁡ ⁡ 軟骨とはまた違うコリコリした食感が⁡ ホント堪らなく好きなのですが、⁡ サラッとしたタレがまた美味しくて🤤🤤⁡ ⁡ 焼鳥ラストを締め括るのはつくね🤠✨⁡ ⁡ これが軟骨も入っていて、身は粗挽き、⁡ 歯ごたえあってめちゃめちゃ美味しい😍🔥🔥⁡ ⁡ これだけ全然違う焼鳥を6種類も堪能出来て⁡ ホント贅沢すぎますよね😇✨⁡ ⁡ そして〆めの#TKG ！！🐣⁡ ⁡ もとい、SKG！(すごい卵かけご飯)⁡ ⁡ ふわっふわの卵白のメレンゲを炙り、⁡ 上から自家製タレに漬け込んだ黄身を乗せた⁡ 濃厚なのにさっぱりの卵かけご飯🍚🥚❤⁡ ⁡ 〆にぴったりですよね😘❤️‍🔥⁡ ⁡ カウンター席を予約して⁡ ぜひ動画に納めてみてくださいね🎥✨⁡ ⁡ 宮川さん、日本橋にて1949年創業の#老舗 なので⁡ 味や拘りの調理法にも納得でした😳❣️⁡ ⁡ 「四ツ谷 焼き鳥」で検索すると出てくるので⁡ ぜひ行ってみてください😆❤️⁡ ⁡ 他にもせせりやきんかん、軟骨にレバー、⁡ 食べたいものがたくさんあったので⁡ 次はコースなしで食べに行きたいと思います💃🔥⁡ ⁡ #焼鳥 #焼鳥女子 #焼き鳥女子 #日本酒 #やきとり宮川 #四ツ谷グルメ #高級焼き鳥 #高級焼鳥 #焼き鳥 #卵かけご飯 #たまごかけごはん #日本酒女子 #人気店 #四ツ谷ディナー #yakitori #foodie #foodstagram #woomypr #tokyoeats #tokyofoodie #tokyorestaurant #tokyoyakitori #instafood