5/4/2024

新宿にあるラーメン屋「麦ゑ紋」 さんに行ってきました！ 特製合盛りつけ麺（1200円）いただいできました！ 国産小麦を使用し全粒粉を加えた中細の小麦ブラン麺、強力粉と中力粉、デュラム小麦などをブレンドした艶もち麺、一旦木綿のような形状の極平麺の3種類の麺を同時に楽しむことができます！ 出汁は豚ゲンコツ、豚背骨、豚足、鰹節ベースで作られたスープ！ お店情報 麺や麦ゑ紋 〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目４−６ ストーク新宿井岡 101 営業時間 11:00〜23:00 #麦ゑ紋 #東京グルメ #東京ランチ #東京ラーメン #東京つけ麺 #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ラーメン #新大久保グルメ