5/4/2023

. 📍 中央区 / GOZO . ☑︎ バスクチーズケーキ (12cm) ☑︎ グランド塩 (5g) . 道産素材を使った濃厚チーズケーキが絶品 「GOZO」（バスク語で甘いを意味する、ゴソ） テイクアウト専門のお店です🥡 . 焦げ目をつけてしっかりと焼かれた表面と ふわっととろける内側の柔らかさがあわさった贅沢な食感。 数種類の北海道産チーズが織りなす まるでチーズそのものを食べているような濃厚な味わい🧀 . 本場ではバスクチーズケーキに塩をかけて食べる習慣があり GOZOでもゲランドの塩が売られています🧂 塩をかけるとお酒にもあう味に変化し 特にワインとあわせて食べたときの相性がバツグンです！ 今度瓶ごと買いに行こうかなと考えてます🏡 . サイズも3種類ありますが2〜3だと 12cmでもおすすめかも... ぺろっと食べれちゃいます（笑） リピ間違いなしです🌟 チーズ好きなら一度は食べて欲しい絶品スイーツ ぜひGOZOに足を運んでバスクチーズケーキの 味を堪能してみてください！！ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ 📌 GOZO 🗺 北海道札幌市中央区南6条西17丁目2-5 👤 @gozohokkaido 🕙 9:00〜19:00 （完売時終了） 💤 月曜 🅿️ 無 __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __