5/8/2024

_ 鶴舞駅から徒歩1分の駅近かつ激ウマのラーメン屋さん、王道の中華そばやまぜそばを堪能しました🍜 意外と知られていませんが、一刻屋はつけ麺が有名なフジヤマ55の系列店舗になり、王道の中華そばから台湾まぜそばと幅広いラインナップです🍜
 まずはこちらの王道、中華そば。メンマ、海苔、チャーシュー、ネギがトッピングされています🍜 一刻屋の中華そばはスープがとにかく絶品！大量のたまねぎを使ったダシは熟成させた玉ねぎの甘みとコクがあるスープ。醤油の塩味が強くないにも関わらず濃厚な味わいを楽しめました🤤 
細麺にスープが絡んで絶品です。ほろほろのチャーシューは薄切りで麺と食べると相性抜群、スープが染み込んだメンマも肉厚で美味しかったです🍜 　
まぜそばも絶品。卵黄、チャーシュー、肉ミンチ、ネギ、もやし、ネギ、海苔、メンマ、揚げ玉とかなりのトッピング数です。お肉が2種類入っているのが嬉しいですね🍜 豪快に混ぜると、中太麺に具材や甘辛なタレが絡んでとても美味しかったです。またまぜそばにはこちらのトッピングを追加でいただけます。個人的には、すりごまをたっぷり入れて風味を楽しんだり、カレー粉で味変を楽しむのがおすすめです🤤 お腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした。 大好きなお店なので定期的に足を運びたいと思いますので、是非ご堪能ください！ 本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました！ 今後も皆様の役に立つ情報を発信できるよう精一杯頑張っていきますのでよろしくお願いします🌟 【住所】愛知県名古屋市中区千代田5-24-1 【アクセス】JR・地下鉄 鶴舞駅から徒歩1分 鶴舞駅から38m #鶴舞公園 #鶴舞グルメ #鶴舞ランチ #名古屋ラーメン #台湾まぜそば #まぜそば #一刻屋 #名古屋グルメ　 #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい　#中華そば #🍜　#麺スタグラム #麺活 #ramen