5/4/2023

🏠"焼鳥と水炊き 櫛田" ◆食べログ★★★☆☆3.03 ※2023.3.29時点 ◆Google評価★★★★☆4.9 (15件) ◆個人評価★★★☆☆3.9 いつもご覧いただきありがとうございます。 他のおすすめグルメはこちら ▶︎ ▶︎ ▶︎ @tabelogucchi ✂︎~~~~~information~~~~~ 💰予算 ¥8,000〜9,999円 📝予約：可 ⏳待ち時間：なし(予約時) 📍住所：東京都渋谷区恵比寿4-10-8 orangeビル 2F 🚃 アクセス：恵比寿駅東口より徒歩5分 ⏰ 営業時間：[月～土]17:00～23:00 😪 休業日：日・祝日 💳支払い 🙆‍♂️カード可 🙅‍♂️ 電子マネー不可、QRコード決済不可 🪑席数：26席(個室有8人用、6人用、4人用) PR @kushida__official ✂︎~~~~~memo~~~~~ 【おすすめ】 ・焼き鳥と水炊き両方食べたい方 ・恵比寿で美味しい鍋をお探しの方 ・個室のある空間で飲めるお店をお探しの方 ↑こんな方々におすすめのこちら"焼き鳥と水炊き 櫛田"さん✨ 昨年末に開店されたばかりのこちらのお店は何と"10時間煮込んだスープ"が決めての水炊きと京都京紅地鶏を使った自慢の焼き鳥が美味しい居酒屋です。 【店の雰囲気】 お店ができたばかりということもあり、店内は非常に綺麗。 完全個室で大人数の宴会や記念日のお祝い、デートなどどんなシーンにも利用できるお店だと思います！ 【料理】 今回は下記メニューをいただきました！ ■前菜盛り合わせ 　鶏だし、鶏生ハム、芽キャベツ焼売など、どの料理にも鶏を使用しており、鶏の旨みを様々形でいただけました😋 ■蘭王の茶碗蒸し 　コクと旨みが強い蘭王を使用した茶碗蒸し。濃厚で色々な具材が入っており、美味しかった〜 ■焼き鳥：もも、ふりそで、手羽 　右からもも、ふりそで、手羽。ももとふりそではタレで、手羽は塩レモンでいただきました。ももとふりそでは身がぷりんぷりんで大きく弾力が凄い〜！手羽は骨がなく、パリッとした皮と鶏肉の旨みが最高でした🤤 ■水炊き 　冒頭にも書いたように、10時間スープを煮込んでいるとのこと！ドロっと豚骨スープのような見た目のスープの中に琥珀鶏やつみれ、ねぎ、キャベツ、えのき、まいたけ、しいたけ、はなびら茸とキノコ好きにはたまらないキノコ尽くしの内容！ 旨みが出尽くしたスープに柚子胡椒やポン酢などを足して食べるのがおすすめとのことで、この食べ方が最高に美味でした！ ■〆雑炊 　〆は雑炊か麺を選べるとのことで雑炊を選択。やっぱ〆は雑炊ですよね〜🤤 溶き卵にスープが絡んだ雑炊はご想像通り美味すぎました😋 ■蘭王の自家製プリン 　最後デザートはシャーベットかプリンを選択できるとのことでプリンを選択。プリンにも蘭王が使われており、固めで超濃厚な味わい！正直デザートはプリン一択です！ 【最後に】 様々なシーンで使えて恵比寿駅からも近いので、お鍋や焼き鳥を食べながら飲みたい時には是非ともおすすめしたいお店です✨ ✂︎~~~~~~~~~~~~~~~ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 画面右下の【保存ボタン】を押しておくと 後で見返すことができます🙆‍♂️🙆‍♂️ 東京、関西中心にグルメ発信 ▶︎ ▶︎ ▶︎ @tabelogucchi ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ #焼き鳥と水炊き櫛田 #櫛田 #焼き鳥 #恵比寿焼き鳥 #渋谷焼き鳥 #グルメ #グルメ巡り #グルメ旅 #東京グルメ #東京ディナー #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #渋谷グルメ #渋谷ディナー #デート #東京 #恵比寿 #渋谷 #マジで美味い #グルメ好きな人と繋がりたい