5/20/2023

【絶品街中華の隠れ人気メニュー】 高田馬場にある秀永さんに再訪問です😊 今回はお店の日替わりおすすめ品の ・麻婆春雨　830円 を頂きました🙌 ◎お気に入りポイント◎ 高田馬場にある人気の街中華屋さん🐼 どのメニューもボリューム満点です✨ 麻婆春雨は通常のメニューには無いのですが どなたかの投稿でみて以来ずっと食べたかった一品！ 今回運よく遭遇できたので迷わずオーダー🥰 盛りはさすがの気前の良さ！✨ 麻婆春雨だけでもお腹いっぱいになりそうなのに ご飯も通常の大盛りぐらいあります！😳 小食な方は事前に小盛りもできるのでオーダー時に 伝えるのが良いかも😊 味付けはしっかりとしつつも濃過ぎずとっても良い塩梅😆 大盛りご飯もどんどん進んじゃいます☺️ ちゃんと（？）オンザライスしながら美味しく頂きました🍚 まだ麺類はチャレンジしていないので次回は 麺類を頂きたいなと思います🍜 ごちそうさまでした✨ 気ままな食べ歩きやおうちごはんを投稿しています。 少しでもお楽しみ頂けたら嬉しいです☺️ →@kato_aru_ki ーーーーー🍽食いしんぼう好き食育講師の豆知識🍽ーーーーー 【麻婆春雨ってメイドインジャパン？】 春雨料理って何？と聞くとほとんどの方が「麻婆春雨」と 答えるほど知名度の高い麻婆春雨（勝手にカトー調べ😂） 中国料理かと思われている麻婆春雨ですが、実は日本発症！💡 ナポリタンと同じパターンですね😁 その開発者は…永谷園さん！ そう、「永谷園の～麻婆春雨♪」です！😆 家庭用に開発された即席料理が麻婆春雨の起源なんです。 こうして企業が開発したものが他社や町の飲食店にも広まり 今ではすっかり市民権を得た麻婆春雨。 食の歴史って知れば知るほど意外性に富んでいて ほんと面白いですね☺️✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #秀永 #高田馬場グルメ #高田馬場ディナー #街中華 #麻婆春雨 #日本発祥 #春雨料理 #グルメ友達募集