1/8/2024

. . . 世界初のエシレバター専門店として2009年にオープンした 『エシレ・メゾン デュ ブール』 お目当ては世界でもここでしか購入できないバターケーキ 「ガトー・エシレ ナチュール」(5,400円) エシレバターを半量近く使っているだけあり 豊かな風味とコクがしっかりと感じられます。 また、しっとりとしたビスキュイ生地とも好相性。 バターのうま味と風味はそのままに発酵バターならではの 程よい酸味が加わり決して重く感じることはありません。 紅茶やワインとも相性が良さそうなので それぞれのペアリングを 自宅で一人ゆっくり堪能してみるのもアリですよ！ ㊙️㊙️購入ポイント㊙️㊙️ 「ガトー・エシレ ナチュール」を購入するには整理券が必要です。9時30分に整理券が配布されこの整理券と引き換えにバターケーキを購入できます。(一人1台限定で取り置きは不可) 僕が行ったのは平日の８時30分。それでも7番目でした。 土日祝はさらに混み合うそうなので注意してね！ ※ ガトー・エシレ ナチュールは、1日数量限定販売です 【緊急事態宣言再発令のため過去picでの紹介】 ✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎ 店名 : 『 エシレ・メゾン デュ ブール 』 住所 : 東京都千代田区丸の内2-6-1-1F 営業時間 : 10:00～20:00 定休日 : 不定休 ‪席数 : なし(テイクアウトのみ) 東京駅南口から徒歩5分 ✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎———✴︎ #東京スイーツ #東京カフェ #エシレ #ガトーエシレナチュール #バターケーキ #はなとも丸の内