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shinji612麺や しき
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10/5/2022

🍜160 しき麺 濃厚玉子トッピング 800円 . 遅ばせながら、ついにらぁ祭大阪エリアコンプリートです。てことで最後はもちろん大好きな麺ゃ しきで。 13時20分頃着でまさかの先客無しの貸し切り状態。相変わらず渡邊店主の接客も温かいです。 オーダーは未食のしき麺を、大好きな濃厚玉子トッピングで。すると話に夢中になった店主が玉子を入れ忘れるという… そんな失敗も笑って許せるのは店主の人柄ですね。 まぁそんな事は置いといて、まずはスープをば一口… うっまー!!!(°Д° ) 程よく煮干しが効いた店主の人柄が滲み出たかのような優しいスープに、もっちり滑らかな細麺。シンプルに美味い!トッピングも丁寧な仕上がりで、濃厚玉子は相変わらずの絶品さ。 この後閉店前にお客さんが来るまで、30分近く渡邊店主と色々おしゃべりしましたが、ゆくゆくは限定情報などをこれからは発信していくそうな。 まずは10月から秋刀魚を使った限定、さらには11月にはカマスを使った限定、11月半ばからは毎年恒例の味噌と目白押しです。 いやー、それにしてもこちらでゴールするのが夢だったんで、達成できて本当に良かった。丼を受け取りに行くまでに、是非とも限定を食べにまた来ます。 ごっそさーん٩( 'ω' )و . #麺ゃしき #しき #守口 #大阪 #しき麺 #濃厚玉子 #ラーメン #らーめん #拉麺 #ramen #中華そば #🍜 #🍥 #つけ麺 #つけめん #つけそば #まぜそば #麺活 #ラー活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンサイクリング #関西らぁ祭2016 #関西らぁ祭 #らぁ祭2016 #らぁ祭 #決してラヲタではない