3/2/2023

"牡蠣好き、呑んべえさん必見!! 牡蠣とワインをふんだんに楽しめるお店" 【ヤマガキヤ（#代々木）】 代々木駅から徒歩1分。 2022.1/17 pre open!! 「ほぼ新宿のれん街倉庫別館」にある『ヤマガキヤ』さん。 平日（金曜日）の20:00頃にお伺いさせていただきました。 ＊「ほぼ新宿のれん街」とは古民家10棟を丸ごとリノベーションした横丁。 1月に新しく7店舗が入った「倉庫別館」ができ、計17店舗に。 ----------------menu----------------- ◯ 雲丹和牛焼き（¥1,320 2個）【pic1】 ◯ ガーリックバターグリル（¥770 2個）【pic1】 ◯ カキフライ（¥770 2個）【pic1】 ◯ いくらおろし（¥880 2個）【pic1】 ◯ 生牡蠣（¥330 1個）【pic2】 ◯ ヤキガキ（¥330 1個）【pic3.4】 ◯ シビ辛 牡蠣麻婆豆腐（¥990）【pic5】 ◯ 蝦夷鹿肉グリル（¥1,980）【pic6】 ＊メニュ表は最終ページにあります。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ 雲丹和牛焼き、ガーリックバターグリル、カキフライ、いくらおろし ため息が出るほど、贅沢な牡蠣の盛り合わせ。。 個人的に推しなのが、いくらおろし◎ いくらのプチプチした食感におろしのさっぱりとした味わい、 そこに牡蠣の旨味。 幸せすぎました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☞ 生牡蠣 牡蠣をいただく方法で1番好みなのが生!! １つひとつ、濃厚さが違うので、堪能しながらいただけます。 とにかく、クリーミーで旨味の大洪水。。 プルンとした食感もたまらない。。 付属のポン酢をつけていただくとさらにさっぱりといただけます◎ もう痛風になってもいいや!! 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ ヤキガキ 身がプリプリ、、 焼かれても旨味が凝縮された牡蠣。 レモンをかけていただくことで牡蠣の旨味が倍増。。 ヤキガキも充分美味しいですが、 僕は生牡蠣派です!! 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☞ シビ辛 牡蠣麻婆豆腐 初めていただく牡蠣と麻婆豆腐の組み合わせ!! これがこれが合うんです。。。 牡蠣の旨みを感じつつ、程よいスパイスの効いた辛さがたまらない。 癖になるからさです。 辛いのが好きな方には食べていただきたい一品。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ 蝦夷鹿肉グリル 鹿肉はたまらない。。（鹿肉大好きです） とにかく肉質が柔らかく食べ応え抜群!! 赤身肉なので罪悪感もなくいただけます◎ ソースがバルサミコ酢を使用しており程よい酸味があり食べやすいです。 他にも様々なお店があり気になる。。 飲み歩き、ハシゴもできるのでお店選びに困りません◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 是非足を運んでみてください!! ご馳走様でした。 ---------------shop info--------------- ⚪︎東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-10 ほぼ新宿のれん街 倉庫別館 ⚪︎代々木駅から徒歩1分 　新宿駅から徒歩7分 　 ⚪︎時間　16:00〜23:30 　　　（土日祝は12:00〜) ⚪︎予算　¥3,000〜¥5,000 ⚪︎定休日　不定休 ---------------shop sta--------------- ・活気があり清潔感ある明るめの店内。 　友人、カップル、2軒目での利用におすすめ。 ・カウンター席、テーブル席、テラス席あり。 　2名〜複数人での利用におすすめ。 -----------------sup------------------ ・金曜日の20:00頃に2名でお伺いし、ほぼ満席状態。 ・カード払い可能。 　電子マネー払い不可。 ・予約可。 ・注文はスマホから読み取るQR式です。 ・お店のInstagram→@hobo_shinkuku 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 他の投稿→@hungry_0607 よかったら覗いてみてください!!