11/5/2023

_ 今回は愛知県碧南市にあるぼたんに行ってきました。地元民に大人気の焼き肉屋さんで、これまで何回も足を運んでている為、たくさんぼたんの投稿をさせていただきます（笑） 久々に行くと、メニューがこれまでと少し変わっていました。文字だけでなく写真が載っておりイメージがしやすく、メニューだけでお腹が空いてきます🤤
 名物の大根サラダも写真に！甘めの自家製ドレッシングと海苔の相性も抜群で、この日は2皿食べました。 
肉厚のタンは軽くサッと焼くことで、旨味と食感を最大限に楽しむことができます。 またせせりは驚くほどジューシー。噛むたびに肉汁が口の中に広がります。焼く際は中火でじっくり焼き、タレと絡めて堪能しましょう。 
そして本日特に美味しかったのはこちらのロース。こちらも肉厚で焼くと肉汁が溢れ出し、口の中に広がります。甘辛いタレと絡めても肉の旨味が際立ち、ご飯やお酒が進みます。 お肉のジューシーさや肉汁を楽しめる名店です。お肉自体がとっても美味しいんですよね、、、最高な1日でした。ご馳走様です🍺 あまり教えたくありませんが、美味しかったので投稿させていただきました。あと100回は通います（笑） 皆様も混みすぎない程度にお店に行っていただきたいです🔥 本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました！ 【住所】愛知県碧南市音羽町2-22 【アクセス】碧南駅から172m -------------------------------- #ぼたん #ぼたん碧南 #ぼたん焼肉 #碧南グルメ #三河グルメ　 #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい