6/1/2022

一合舎　元総社 土鍋で熱々のつけ麺。 濃厚な魚粉たっぷりのどろっと系つけ麺。 味変にスダチを搾ると一気に爽やかな味に。 つけ麺の唯一の弱点である最後の方スープぬるくなるあるあるを解消した見事な一杯。 餃子も噛めば中から肉汁どばー系の美味いやつ。