1/13/2024

※フィード版です。内容は重複しますので、フィード版のコメント欄はオフにしてます♪ 代官山ライチへ。同店は「中華×ラム肉×スパイス×酒場」がテーマの代官山の裏路地、半地下にひっそりと佇む隠れ家中華酒場！ ラム肉を中心に、ハーブやスパイスを使用したアレンジ中華をチャイナブルー（ライチ酒×グレープフルーツのサワー）とともにいただいてきましたのでご紹介します♬ ・お通し（海老の紹興酒漬け）（一人300円） 香り豊かな紹興酒に漬かったプリプリの海老はお酒が進む逸品！ ・海老入り水餃子（550円） にんにくなしで海老や鶏肉、ニラなどで仕上げたもっちりとした熱々の水餃子をハフハフと。 コクのある黒酢とXO醬のタレをかけるのもオススメ。 ・ラム肉ロースのたたき（800円） 低温調理でより柔らかく仕上げた旨みあるラム肉はレモンをギュッと絞って。 辛味のある自家製麻辣ソースでパンチをきかせた味わいも美味！ ・ラムステーキとじゃが芋チーズ焼きプレート（1,600円） しっとりとしたラムと「カリッ！」としたじゃがいもがチーズと絡み、食べごたえあり！ニンニク入りで元気がでる一品！ ・海老ときくらげの卵とじ（650円） 中華スープの味わいを纏ったエビときくらげ、ネギ、海老はふんわり卵とともに。 ・エビチリソースでエビパン（550円） エビのすり身をたっぷり塗って揚げたさっくりとしたエビパンは甘辛いエビチリソースとともに。 ・オイスターソースの濃厚焼きそば（800円） オイスターソースと甜麺醤を使った濃厚でボリュームある広東風焼きそばはとろーりと黄身を絡めて。 お酒に合うお手頃価格の趣向を凝らされたメニューがたくさんで驚きました！お酒は私がいただいたサワーのほかにもビール（生ビール・希少な瓶ビール）やスパークリング、ハイボールなど泡、炭酸系ドリンクが豊富！代官山でお洒落に呑みながらラムをはじめ、ハーブやスパイスを使用したアレンジ中華を楽しみたい方におすすめです！ 代官山ライチ 東京都渋谷区猿楽町26-2 SARUGAKU C棟 B1F 080-7121-3938 営業時間 [火～金] 17:00～24:00 （フードL.O. 22:45 / ドリンクL.O. 23:30） [土日祝] ※8月は土日祝も17時オープン 15:00～24:00 （フードL.O. 22:45 / ドリンクL.O. 23:30） 日曜営業 定休日 月曜日 PR @daikanyama.lychee #代官山ライチ #代官山グルメ #代官山ディナー #代官山バー #渋谷グルメ #渋谷ディナー #渋谷バー #渋谷居酒屋