1/23/2024

* * 今週日曜日 1月28日は 鹿島Pagurusさんにて行われる SUNDAY MARKETに出店します カフェモンは 久しぶりに タイ風中華まんの サラパオを作っていこうと思います もちろん生地から手作り♪ サラパオ　¥400 (タイ風中華まん） ＊ガパオムー （豚ひき肉のガパオ炒め) ＊ムーパロー （煮豚） ＊ゲーンキアオワーンガイ （チキンのグリーンカレー) 3種類の具をご用意 ガパオは夏に畑で採れたものを 冷凍保存した物を使います なので香りは少し優しいです ムーパローは 中にうずらの卵とタイ風高菜が入っています 全て辛くなく作ります 辛いのをお好みの方には 唐辛子を添えてお渡しします あと カフェモンサラダ　¥500 冬野菜と春野菜の 彩り豊かなサラダ 今回も パルミジャーノレッジャーノとヨーグルトで作る 自家製ドレッシングを添えます あと トムヤムタレー　¥400 魚介の酸っぱ辛いココナッツミルクスープです たっぷりタイハーブで 温まってください ＋¥100で春雨を入れることもできます * * * また今回も Highnan UPのイベントも 同じ日に12:00〜開催されます♪ #cafehmong #カフェモン #SUNDAYMARKET #HighnanUp #静岡県#牧之原市#相良#牧之原#御前崎#静波#鹿島