7/25/2023

鴨の美味しさを最大限に味わえるお店❤️ @nacamoguro_azabu 山形県最上郡ブランド鴨を余す所なく使用した国産合鴨専門店😍 今回は鴨すきをメインにしたペアリングコースをいただきました✨ ◇鴨すき+ワインペアリング ¥9,800 ■前菜5点盛 ■藁焼き鴨 ■選べる鴨逸品 ・鴨タタキ ・雲丹キャビアユッケ（＋¥1,100） ■鴨すき ■〆 ・鴨中華そば ・トリュフ卵かけご飯(+¥1,500) ■ デザート3点盛 【ペアリング】 ・シャンパーニュ(前菜と) ・カリフォルニアのシャルドネ(藁焼きと) ・ワシントン州のロゼワイン(鴨逸品と) ・イタリアロンバルディア州のワイン(鴨すきと) ・宮崎県産の和紅茶(デザートと) こんなに美味しい鴨を食べたのは初めて🥺 藁焼き鴨が美味しくて最初からビックリ❣️ 柔らかくて臭みもなくて食べやすい✨ そして、ワインとの相性がすごく良い🍷 普段あまりお酒飲まないけどたっぷり堪能しちゃいました🥰 鴨は融点が低いため、脂がくどくないんです😌 美容にも良くて女性にもオススメ🙌 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けていただく、看板料理😋 もも肉と胸肉の2種で、特にもも肉が好みでした💗 〆は人気のイタリア産トリュフを目の前で削り、鴨すきの割したの残りをタレにしていただく卵かけご飯🤤 香りが良くて絶品！ もう一つの〆の鴨中華そばも旨みたっぷりで旨い🔥 ワインと楽しめてお料理も美味しくて大満足💯 お店の雰囲気も良くて、デートにもピッタリ🥂 東カレにも載っていて、本当素敵なお店😻 いつもと違うお店に行ってみたい方、必見です👀 ぜひ味わってみてください💕 ■ 十番 無鴨黒 ■ 麻布十番駅から徒歩3分 #なかもぐろ#nacamoguro#無鴨黒 #麻布十番カフェ#鴨と中華とワイン #麻布十番グルメ#麻布十番ディナー #麻布十番ランチ#麻布十番#woomypr #鴨料理#鴨料理専門店#鴨専門店#合鴨 #東京デート#デートグルメ#ディナーデート #グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子#グルメ巡り#食べスタグラム