5/15/2024

【カスタードラムなクリームパン】。 グランスタ東京内にある パン&カフェ『BURDIGALA TOKYO』 @burdigala_tokyo #クレディア 367円(＊税込)。 ＊グランスタ東京限定。 →そのまま。 周りはサクっと中はしっとりしたデニッシュ生地に カスタードか溢れる甘味に、、 おー？後からラムの香りがきますね。 →温めてみた。 生地はよりしっとりさが増し、円やかな フレンチトーストのような味で一体感ですね。 ラムもくるけどそこまで濃さ・臭みは無くて カスタードのクリーミーさとバランス良いデニッシュパン。 生地自体にもシュガーな味があるから それがラムを抑えて調和していってるのかも。 クロワッサン風？にも感じるくらいなサクッとしっとり生地含めて、 まんまならカスタード。温めたらフレンチトーストにもなる あくまでも"カスタードなクリーム"で美味しかったです♪ ちなみに今回試してないけど冷やしても良いかも？🤔 と、温めてみても良かったけど、 冷やしの方が、、と。 #ブルディガラ #ブルディガラトーキョー #BURDIGALA #BURDIGALATOKYO #クリームパン #デニッシュパン #カスタードクリーム #東京駅 #東京駅限定 #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京グルメ巡り #東京グルメ部 #ランチ巡り #パン屋さん #パン屋さん巡り #パン屋巡り #パン好き #パン活 #パンスタグラム #お昼はパン #クリームパンを食べる #ブルディガラのパン #店舗限定