10/12/2022

北京飯が無償に食べたくなり、でも…ラーメンも食べたい！という事で、刈谷にある【半熟堂】に訪問。 本店は混むからね〜💦 半熟堂ラーメンと北京飯を注文！ スープは鶏ガラと豚骨。鶏ガラが主だと思います。 かえしも雑味がなく、すっきりとした味わいで、甘味・コクがしっかり！ 魚介の出汁が効いた深みがあるスープでした。 麺は細麺。 予想以上に美味しかった。 安城市のソウルフード北京飯は、醤油と塩で味付けられた、豚もも肉の唐揚げが、ふわふわの玉子とタレが相まって、美味しいんですよね〜！ また食べたくなったら再訪させて頂きます。 御馳走様でした。 #愛知グルメ #名古屋グルメ #三河グルメ #安城グルメ #刈谷グルメ #東浦グルメ #愛知ランチ #名古屋ランチ #三河ランチ #安城ランチ #刈谷ランチ #東浦ランチ #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #三河ラーメン #安城ラーメン #刈谷ラーメン #東浦ラーメン #半熟堂 #北京飯 #北京本店 #ソウルフード #美味しいラーメン