8/31/2022

【どろめ　めちゃうまい！】 生しらす丼の塩辛いイメージとは違って、程よい酸味の酢の物になっており、めちゃ美味しかったのでビックリ‼️ 釜揚げしらすやちりめんじゃこの生で、鰯（いわし）の稚魚のことを土佐の方言で「どろめ」と呼びます。同じ稚魚でも穴子の稚魚を「のれそれ」と呼んでます。 #釜揚げ#しらす#ちりめんじゃこ#鰯#いわし#稚魚#インスタフード#食べスタグラム#どろめ#穴子#のれそれ#酢の物 #直七 #しょうが #高知料理#土佐料理#方言#海産珍味#一品料理 #箸休め #わらやき屋 #おすすめ料理#海鮮 #海鮮料理#日本酒に合う#郷土料理#美味しかった #肴#ファンくる#ddホールディングス