食オッカFRATELLI PARADISO食オッカFRATELLI PARADISO3/2/2023"150種類以上のワインが楽しめる!? オーストラリア発のイタリアンダイニング" 【FRATELLI PARADISO（#表参道）】 表参道駅から徒歩2分にある、 『FRATELLI PARADISO』さん。 表参道ヒルズ本館の3Fにあります。 平日（金曜日）の19:00頃にお伺いさせていただきました。 ----------------menu----------------- ◯カジュアルコース（¥5,500） ◯ペアリングワイン3杯（¥2,000） ------------------------------------- ☞ ボッタルガ プレッツェル（pic1） 柔らかく弾力のあるプレッツェル!! カラスミと、オリーブオイルがかかったクリームにつけていただきます。 プレッツェルの程よい塩味と、クリーミーさが相まって最高!! ワインとの相性も良いです◎ ☞ 水牛のモッツァレラ トマト（pic2） クリーミーな味わいを堪能できるモッツァレラ!! トマト、ビーズのフレッシュさがまたいい。 ☞ フエフキダイのカルパッチョ（pic3） フエフキダイを使用したカルパッチョ!! 透明感のある白身、身もしっかりとしており、 フィンガーライムのプチっとした食感と合います。 ソースは程よい酸味がありさっぱりといただけます。 ☞ 自家製キタッラ 手長海老（pic4） 手長海老を丸ごと使用したパスタ!! 手長海老の旨味が非常に感じれます、、、 パスタはロングパスタで歯応え抜群!! ☞ 北海道産どろ豚のロースト（pic5） 肉肉しく、豚の旨味を存分に楽しめるロースト!! ロースト自体も分厚く食べ応えがあります。 脂の甘み、香りを楽しむことができます。 ハーブのソースとの相性も◎ ＋¥1,500でオーストラリア産の葡萄牛のタリアータに、 変更できるようです。 ＊葡萄牛は長期にわたり（ワインを造る際に出る）ブドウの搾り粕を食べて育った味わい深いアンガス牛のこと。 ☞ ティラミス（pic6） 生クリームの滑らかな食感がたまらないティラミス!! フワッとしており舌触り滑らか。 最後のデザートにもってこいです。 今回はパンナコッタから+¥500でティラミスに変更しました。 どちらの料理も味覚だけでなく、視覚、嗅覚をも楽しませてくれます。 料理とペアリングしていただくワインとの相性も良く、 最初から最後まで大満足でした。 当店は、オーストラリア発素材にこだわっており、オーストラリアで有名なアワード「AUSTRALIA'S TOP 100RESTAURANTS 」25位を受賞し、 オーストラリアのミシュランとも言われる「Good Food Guide」でも高く評価されているようです。 是非足を運んでみてください!! ご馳走様でした。 ---------------shop info--------------- ⚪︎東京都渋谷区神宮前４丁目１２−１０表参道ヒルズ本館 3F ⚪︎表参道駅から徒歩2分 明治神宮前駅から徒歩3分 原宿駅から徒歩7分 ⚪︎時間 月曜日～土曜日 11:00-23:00 (L.O FOOD22:00/DRINK22:30) 日曜日 11:00-22:00 (L.O FOOD21:00/DRINK21:30） lunch 11:00~15:00 ⚪︎予算 lunch ¥2,000〜¥4,000 dinner ¥5,000〜¥8,000 ⚪︎定休日 なし お店のInstagram → @fratelliparadisojapan お店の URL http://fratelliparadiso.im-transit.co.jp/ ---------------shop sta--------------- ・黒を基調とた大人の雰囲気漂う店内。 ・テーブル席、カウンター席あり。 デート、女子会、記念日におすすめ。 -----------------sup------------------ ・金曜日の19:00着。先客複数名。 テーブル席利用。 ・カード可。電子マネー、QRコード不可。 ・予約可。 他の投稿→@hungry_0607 いつも拝見していただきありがとうございます。 よかったら覗いてみてください!!
3/2/2023
"150種類以上のワインが楽しめる!? オーストラリア発のイタリアンダイニング" 【FRATELLI PARADISO（#表参道）】 表参道駅から徒歩2分にある、 『FRATELLI PARADISO』さん。 表参道ヒルズ本館の3Fにあります。 平日（金曜日）の19:00頃にお伺いさせていただきました。 ----------------menu----------------- ◯カジュアルコース（¥5,500） ◯ペアリングワイン3杯（¥2,000） ------------------------------------- ☞ ボッタルガ プレッツェル（pic1） 柔らかく弾力のあるプレッツェル!! カラスミと、オリーブオイルがかかったクリームにつけていただきます。 プレッツェルの程よい塩味と、クリーミーさが相まって最高!! ワインとの相性も良いです◎ ☞ 水牛のモッツァレラ トマト（pic2） クリーミーな味わいを堪能できるモッツァレラ!! トマト、ビーズのフレッシュさがまたいい。 ☞ フエフキダイのカルパッチョ（pic3） フエフキダイを使用したカルパッチョ!! 透明感のある白身、身もしっかりとしており、 フィンガーライムのプチっとした食感と合います。 ソースは程よい酸味がありさっぱりといただけます。 ☞ 自家製キタッラ 手長海老（pic4） 手長海老を丸ごと使用したパスタ!! 手長海老の旨味が非常に感じれます、、、 パスタはロングパスタで歯応え抜群!! ☞ 北海道産どろ豚のロースト（pic5） 肉肉しく、豚の旨味を存分に楽しめるロースト!! ロースト自体も分厚く食べ応えがあります。 脂の甘み、香りを楽しむことができます。 ハーブのソースとの相性も◎ ＋¥1,500でオーストラリア産の葡萄牛のタリアータに、 変更できるようです。 ＊葡萄牛は長期にわたり（ワインを造る際に出る）ブドウの搾り粕を食べて育った味わい深いアンガス牛のこと。 ☞ ティラミス（pic6） 生クリームの滑らかな食感がたまらないティラミス!! フワッとしており舌触り滑らか。 最後のデザートにもってこいです。 今回はパンナコッタから+¥500でティラミスに変更しました。 どちらの料理も味覚だけでなく、視覚、嗅覚をも楽しませてくれます。 料理とペアリングしていただくワインとの相性も良く、 最初から最後まで大満足でした。 当店は、オーストラリア発素材にこだわっており、オーストラリアで有名なアワード「AUSTRALIA'S TOP 100RESTAURANTS 」25位を受賞し、 オーストラリアのミシュランとも言われる「Good Food Guide」でも高く評価されているようです。 是非足を運んでみてください!! ご馳走様でした。 ---------------shop info--------------- ⚪︎東京都渋谷区神宮前４丁目１２−１０表参道ヒルズ本館 3F ⚪︎表参道駅から徒歩2分 明治神宮前駅から徒歩3分 原宿駅から徒歩7分 ⚪︎時間 月曜日～土曜日 11:00-23:00 (L.O FOOD22:00/DRINK22:30) 日曜日 11:00-22:00 (L.O FOOD21:00/DRINK21:30） lunch 11:00~15:00 ⚪︎予算 lunch ¥2,000〜¥4,000 dinner ¥5,000〜¥8,000 ⚪︎定休日 なし お店のInstagram → @fratelliparadisojapan お店の URL http://fratelliparadiso.im-transit.co.jp/ ---------------shop sta--------------- ・黒を基調とた大人の雰囲気漂う店内。 ・テーブル席、カウンター席あり。 デート、女子会、記念日におすすめ。 -----------------sup------------------ ・金曜日の19:00着。先客複数名。 テーブル席利用。 ・カード可。電子マネー、QRコード不可。 ・予約可。 他の投稿→@hungry_0607 いつも拝見していただきありがとうございます。 よかったら覗いてみてください!!