3/20/2024

西麻布グルメ 【西麻布 清水】② @nishiazabu.shimizu 西麻布でディナー🥢 今月も来店 今の時期しか食べれない香箱蟹🦀 今回は香箱蟹の入った、『期間限定特別お任せコース』いただきました 今回は冬の味覚を堪能できる満足のコースでした😋 ♦︎先付　 大阪富田林の海老芋米粉揚げを比叡湯葉と銀餡で ♦︎前菜　 北海道鱈の白子ぽん酢 白バイ貝旨煮 近江牛ロースト 稲穂 芹と黄韮の浸し 余市の鮟肝 黒甘と菊菜の白和え おおまさりの落花生塩茹で ♦︎御碗　 蟹真薯と聖護院大根の清汁 ♦︎造り　 長崎　5日寝かせた九絵 福井　のど黒 ♦︎逸品　 柚子釜グラタン　 玄界灘車海老と三陸ホタテと百合根を玉味噌ベースのベシャメルで仕上げ ♦︎揚げ物　 馬糞うにと長芋と紫蘇の春巻き　 雲丹の裏漉しと御殿場の本山葵のソースで 〜続〜 次のpostへ ・・・ 西麻布 清水 東京都港区西麻布4-11-4 西麻布尾花ビル B1F 電話して050-5589-5736 営業時間 17:30～22:00(L.O 21:00) 日曜営業 定休日　不定休 #西麻布清水 #西麻布グルメ #西麻布ディナー #広尾グルメ #広尾ディナー #隠れ家的なお店 #日本料理好きな人と繋がりたい #washoku #japanesefood #和食好きな人と繋がりたい #香箱蟹 #和食好き #美味しいもの大好き #美食家 #genic_food #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #ばえめし部 #わたしのばえめし @baemeshi_official