4/17/2024

うまいやきとん❗️【新橋のやきとんまこちゃん】 新橋店は、50年以上続く老舗で、大振りの焼き豚とんや、肉刺し、煮込みが私も大好きでよく行ってましたが、中目黒に、まこちゃんがオープンされたと聞き、行ってみました❗️ リーマン聖地の新橋店とは全く違うおしゃれな趣き 今回ご紹介するのは ど新鮮肉刺しユッケに、季節限定ホタルイカの踊り焼きと、名物やきとん🐷 【まこちゃん中目黒店】 @makochan_nakameguro いずれもずっしり重量感がある、まこちゃん名物やきとん❗️ ⭐️特級串　売り切れ御免、数量限定の希少串　⚫︎トロシロ（直腸）264円　 ⚫︎上ミノ 牛（胃袋）418円　 プルンプルントロトロのトロシロ‼️見たことない迫力の大きさ‼️上ミノは、コリコリの奥に溢れるうまみ ⭐️素焼き串 中目黒店にしかない素焼きスタイルが、おしゃれで、お肉本来の味を楽しめます。 レバー　タレも塩も使わず、ネギ、塩、おろしニンニクと醤油でいただく新スタイル　　　 ⚫︎ハラミ（横隔膜）209円　 ⚫︎レバー209円 そしてこちらも中目黒店季節限定の ⭐️ホタルイカの踊り焼き　1,078円 お店の方がスキレットで焼いてくださいます。熱々の鉄板にホタルイカをのせて、 だし醤油をかけるとホタルイカが踊り出します‼️鉄板の中が旨味で踊り溢れ出す逸品。 ご飯をたして焼きリゾットを作っていただけるサービスが素晴らしい🦑 ガーリックバターで味変できます。 ⭐️４種の肉刺しユッケ<数量限定＞1,078円 新鮮な4種類の肉刺しユッケは自家製のタレと卵が絡んで、甘い肉刺し‼️創業以来、長年の信頼関係を築いて来た精肉業者だから、新鮮さが別格‼️和がらしがアクセントの特製ユッケ​。 ⭐️もつ煮込み秘伝の味噌味　649円(税込) ⭐️もつ煮込み麻辣味噌味　649円(税込) 創業1968年から受け継がれている 大人気メニューのもつ煮込みは、たっぷりのもつと、巨大な豆腐で優しいお出汁が染み込みます❗️秘伝の合わせ味噌と希少部位の牛シロがとろとろ、プリンプリン❗️ 創業から変わらぬ、味噌味に対して中目黒限定の麻辣味は、かなりインスパイアオマージュ系、新感覚もつ煮込み❗️ ピリッとぷるっと刺激的！特製麻辣タレをよく混ぜて、病みつきになる魅力的刺激的な味です。 ⭐️名物まこレモンサワー　638円(税込) 店内仕込みの特製シロップに漬け込んだ角切りレモンと隠し味の少量オレンジを、配合し爽快な味わい。まこちゃんの濃い味やきとんに合う〜〜🍋 =========================== 中目黒にオープンし、1周年を迎えたまこちゃんの新店舗、まこちゃんナカメグロ @makochan_nakameguro #まこちゃん中目黒#まこちゃん #中目黒グルメ #中目黒居酒屋#中目黒ディナー#もつ煮込み#渋谷デート#居酒屋巡り #居酒屋デート #やきとん#居酒屋ディナー#焼きとん#もつ煮