8/1/2022

@minatomachi_cafebar_joan 🍴 【広島県/三原市】 ジョアンさんで食べられる、 "瀬戸内レモンのバスクチーズケーキ" 海の見える三原の むすび 古民家カフェ&宿さん @musubi_mihara @musubi_cake バスクシリーズの最新作、 瀬戸内レモンを惜しみなく使用した 瀬戸内レモンのバスクチーズケーキ。 20時からオープンで、 仕事終わりに1人で お邪魔できるのが魅力です。 そして、本日から食べられると聴き、 早速お邪魔しました。 ケーキ全体でレモンのほろ苦さ、 甘酸っぱさ、また滑らかなチーズ、 とろっと雪崩れそうなところも、 すごく上手く表現出来ています。 試作を何度も繰り返し、 瀬戸内レモンを沢山の人に 届けたい想いが詰まっています。 きょうも美味しい！ あしたも美味しい！ 変わらぬ美味しさ！ 誰かに教えたくなるお店です。 誰かに教えたくなる味です。 ごちそうさまでした。