5/8/2024

【高円寺　らぁめん 山と樹】 食べログ：3.83👉食べログ百名店ラーメンTOKYO2022 淡麗で深みのある味わいのクセになるスープが最高！ 週末だったせいか、50分ほど並んでの入店。 特製らぁめん　1300円 スープがとにかく美味しい。 あっさりとした口当たりですが、脂も美味しくとても深みのある味で口の中に旨みが広がる。 クセになる味。これは旨い！ チャーシューは2種類で、バラのとろとろのチャーシューと肩ロースのあっさり系。 麺はちぢれ麺でモチモチ。麺の食感も楽しいし、美味しいスープに絡みます。 海苔の香りがよく、麺を包んで食べるのがおすすめ。 ネギは太く長めのカットでネギの食感も楽しめます。 メンマは穂先メンマが柔らかい。 全体のバランスが素晴らしい。これは並んで食べる価値のあるラーメンでした。 女性店員さんの対応も素晴らしい。一言一言がとても丁寧。 また行きたくなる接客でした。 📍東京都杉並区高円寺南5-21-7 高円寺マンション 107 🚃ＪＲ中央線「高円寺駅」から徒歩7分 東京メトロ丸ノ内線「東高円寺駅」から徒歩10分 ☎️03-6383-1773 ⏰営業時間 11:30～16:00
定休日：月曜日 食べログ 食いだおれリーマン https://tabelog.com/rvwr/001959120/.